Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
114701	Разработка рубленых полуфабрикатов из конины для функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Болешенко, Ольга Петровна	2006	Москва
114705	Разработка технологии мороженого на основе растительных заменителей молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Симоненкова, Анна Павловна	2006	Орел
114706	Разработка технологии ферментированной рыбной муки для стартовых кормов рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сергиенко, Евгений Владимирович	2006	Москва
114714	Исследование и разработка ферментированных фитонапитков из сыворотки с использованием мелиссы лекарственной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Моисеева, Юлия Алексеевна	2006	Кемерово
114725	Научное обоснование комплексной технологии хитина, хитозана из панциря промысловых ракообразных и продукции на их основе : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Немцев, Сергей Владимирович	2006	Москва
114747	Теоретическое и экспериментальное исследование регулирующего действия гидролизата коллагена на формирование и холодильное хранение растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Мурашев, Сергей Викторович	2006	Санкт-Петербург
114749	Исследование и разработка технологии пенообразных молочно-растительных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Баканова, Оксана Александровна	2006	Кемерово
114752	Научное обоснование технологии производства малосоленой сельди предварительного созревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Салтанова, Наталья Сергеевна	2006	Петропавловск-Камчатский
114765	Разработка и исследование технологии быстрорастворимого гранулированного брусничного киселя с молочной сывороткой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Коновалова, Ольга Викторовна	2006	Кемерово
114767	Разработка технологии ветчинных мясных продуктов из низкосортного сырья с использованием активированного раствора коллагеназы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Курилов, Роман Иванович	2006	Ставрополь
114773	Разработка рецептуры и технологии фаршевых изделий из пресноводных рыб сложного сырьевого состава : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Горбатовский, Андрей Андреевич	2006	Санкт-Петербург
114784	Разработка и исследование технологии майонезов с продуктами переработки тыквы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Солопова, Алла Николаевна	2006	Кемерово
114789	Разработка ресурсосберегающих технологий мягких сыров и других продуктов из коровьего и козьего молока : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Суюнчев, Олег Азаматович	2006	Ставрополь
114807	Совершенствование технологии рыбных продуктов с применением современных коптильных препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Глебова, Елена Велориевна	2006	Владивосток
114830	Разработка технологии мягкого порционного сыра из восстановленного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Германская, Людмила Геннадьевна	2006	Омск
114846	Разработка потребительски адаптированных продуктов на мясной основе для энтерального питания детей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Дыдыкин, Андрей Сергеевич	2006	Москва
114857	Разработка барьерной технологии консервирования натуральных кишечных оболочек : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сидорова, Елена Викторовна	2006	Москва
114861	Разработка технологии вареной колбасы с использованием биотрансформированного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бучинская, Алина Геннадьевна	2006	Москва
114864	Разработка технологии малосоленых пресервов, стойких в хранении при умеренной положительной температуре : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Толкачева, Ольга Владимировна	2006	Калининград
114866	Исследование и разработка технологии мягких кислотно-сычужных рассольных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мадоян, Самвел Анушаванович	2006	Кемерово

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.