Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
114867	Технология мясных продуктов эмульсионного типа с защитным пищевым пленкообразующим покрытием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бараненко, Денис Александрович	2006	Санкт-Петербург
114884	Разработка молочно-сывороточного продукта функционального назначения с использованием белковых коллагенсодержащих препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Аль-Кайси Рами Сами	2006	Москва
114887	Разработка бактериального препарата с денитрифицирующими свойствами и его применение в технологии мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Минаев, Михаил Юрьевич	2006	Москва
114894	Совершенствование технологии производства мороженой икры морских ежей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гоконаев, Мирослав Валерьевич	2006	Петропавловск-Камчатский
114895	Научное обоснование и разработка технологии консервирования икры осетровых и лососевых рыб : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Копыленко, Лилия Рафаэльевна	2006	Москва
114898	Технологические принципы создания и формирование качества продуктов детского питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.15	Сажинов, Георгий Юрьевич	2006	Вологда
114905	Разработка технологии низколактозного кисломолочного напитка с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мяло, Сергей Владимирович	2006	Кемерово
114906	Исследование и разработка технологии продуктов из молочной сыворотки с использованием лекарственных растений : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Байматова, Екатерина Валерьевна	2006	Кемерово
114907	Технологии продуктов из водных биоресурсов, основанные на принципах формирования качества : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Холоша, Ольга Анатольевна	2006	Владивосток
114910	Разработка способа ферментативной обработки коллагенсодержащего сырья и его применение в технологии вареных колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кащенко, Роман Владимирович	2007	Москва
114922	Технология микроволновой вакуумной частичной дегидратации и замораживания овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лебедева, Катерина Николаевна	2007	Санкт-Петербург
114935	Разработка технологии производства и холодильного хранения желирующих заливок с замороженными фруктово-ягодными композициями в составе кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сатанина, Варвара Алексеевна	2007	Санкт-Петербург
114937	Исследование и разработка технологии взбитых продуктов на молочно-белковой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Димитриева, Светлана Елисеевна	2007	Москва
114940	Разработка технологии молочного сахара из соленой сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Пермяков, Анатолий Викторович	2007	Ставрополь
114944	Разработка технологии ветчинных изделий для питания детей диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Образцов, Александр Владимирович	2007	Москва
114964	Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Кривоносова, Анна Владимировна	2007	Улан-Удэ
114966	Исследование микробиологических аспектов получения и переработки вторичного молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кузнецова, Ольга Викторовна	2007	Ставрополь
114967	Совершенствование технологии бифидогенных концентратов на основе лактозосодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Бессонов, Артем Сергеевич	2007	Ставрополь
114974	Разработка и исследование технологии плавленого сыра с гидробионтами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ледин, Евгений Васильевич	2007	Кемерово
114976	Разработка и исследование технологии обезжиренного сыра и создание на его основе плавленых сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Жданов, Евгений Геннадьевич	2007	Кемерово

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.