Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
114386	Разработка интенсивной технологии нового вида сыра, созревающего при участии плесени : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Остроухова, Ирина Леонидовна	2006	Углич
114397	Разработка технологии формованных реструктурированных изделий из мяса кролика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Козюлин, Роман Геннадьевич	2006	Москва
114402	Разработка технологии комплексной переработки панцирьсодержащего сырья из ракообразных Волго-Каспийского региона : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Утеушев, Ренат Рахметуллаевич	2006	Астрахань
114409	Разработка технологии утилизации жировых отходов рыбоперерабатывающих производств в смазочный компонент бурового раствора : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 25.00.15	Мотылева, Татьяна Александровна	2006	Мурманск
114421	Разработка технологии функциональных продуктов на основе мясного сырья с использованием композиционной системы пребиотически-сорбционной направленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Самылина, Валентина Алексеевна	2006	Ставрополь
114441	Разработка технологических приемов детоксикации молока-сырья от солей тяжелых металлов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Забегалова, Галина Николаевна	2006	Вологда-Молочное
114442	Научные основы комплексной безотходной переработки пресноводных рыб : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Ишевский, Александр Леонидович	2006	Санкт-Петербург
114447	Влияние технологических свойств молока на выход и качество творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гуньков, Сергей Васильевич	2006	Санкт-Петербург
114461	Исследование и разработка технологии мороженого с ядром подсолнечника : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ходырева, Зоя Рафаиловна	2006	Кемерово
114471	Разработка технологии спредов для длительного хранения в системе государственного резервирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Левина, Наталья Николаевна	2006	Углич
114480	Разработка технологии низкотемпературного посола тихоокеанских лососевых : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Благонравова, Майя Владимировна	2006	Петропавловск-Камчатский
114497	Научное обоснование и разработка технологии термопластической экструзии мясного и растительного сырья с целью расширения ассортимента мясопродуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Крылова, Валентина Борисовна	2006	Москва
114502	Разработка технологии куриного фарша с пролонгированными сроками хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Денисович, Юлия Юрьевна	2006	Благовещенск
114503	Разработка научных и практических аспектов технологии производства и применения питательной среды для приготовления закваски в сыроделии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Захарова, Марина Борисовна	2006	Углич
114512	Влияние биотехнологической обработки парного сырья на качество мясных консервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Миронов, Константин Матвеевич	2006	Улан-Удэ
114515	Разработка технологии сливочного масла пониженной жирности закусочного назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лобачева, Таисия Петровна	2006	Углич
114521	Исследование и разработка технологий функциональных компонентов и пищевых продуктов на основе переработки молочной сыворотки мембранными методами : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Гаврилов, Гавриил Борисович	2006	Ярославль
114523	Исследование замораживания икры лососевых видов рыб с использованием жидкого азота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Юрков, Юрий Александрович	2006	Петропавловск-Камчатский
114525	Разработка полифункционального творожного продукта с повышенной биоусвояемостью кальция : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лучкина, Мария Валерьевна	2006	Москва
114529	Разработка методических подходов к оценке функционально-технологических свойств соевых белковых препаратов, в том числе полученных биотехнологическими методами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Геворкян, Гайк Рубенович	2006	Москва

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.