Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
115139	Разработка технологии готового быстрозамороженного мясопродукта, обогащенного функциональными ингредиентами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Намсараева, Зоригма Мункоевна	2007	Улан-Удэ
115140	Научное обоснование технологического нормирования в рыбной отрасли : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Харенко, Елена Николаевна	2007	Москва
115142	Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного БАД "Тыковка" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Марковский, Юрий Иванович	2007	Краснодар
115143	Получение и применение экстракта нута в технологии обогащенных кисломолочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Жуланова, Светлана Владимировна	2007	Воронеж
115144	Научно-технические аспекты совершенствования процесса баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Бабенышев, Сергей Петрович	2007	Ставрополь
115147	Влияние кратности разбавления мелассы и расхода воздуха на кинетику роста дрожжей при периодическом культивировании в аппарате барботажного типа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Аль Асаад Куссай Махмуд	2007	Санкт-Петербург
115149	Разработка технологий мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Шевякова, Татьяна Анатольевна	2007	Воронеж
115153	Исследование влияния параметров процесса культивирования на закономерности роста и размножения хлебопекарных дрожжей в аппаратах разной конструкции и разработка высокоэффективных технологий накопления биомассы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Кхалил Муханнад Мустафа	2007	Санкт-Петербург
115159	Разработка способов оценки качества и идентификации высокоолеиновых подсолнечных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Наумов, Николай Николаевич	2007	Краснодар
115162	Разработка кормопродукта повышенной усвояемости из спиртовой барды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Федякова, Виктория Александровна	2007	Москва
115167	Разработка промышленной технологии национальных мучных изделий : осетинские пироги : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кусова, Ирина Урузмаговна	2007	Москва
115168	Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Ершов, Михаил Александрович	2007	Мурманск
115171	Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием молочно-растительных белково-углеводных препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Стаценко, Елена Николаевна	2007	Ставрополь
115172	Интенсификация технологии спирта с использованием ультразвука в процессе водно-тепловой обработки пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Смирнова, Ирина Витальевна	2007	Москва
115173	Обоснование биотехнологических подходов к разработке комбинированных продуктов питания с заданными свойствами из приморских сортов сои : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Николаенко, Ольга Юрьевна	2007	Москва
115175	Исследование закономерностей концентрирования белков молока ультрафильтрацией и разработка технологии белковых молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Литвинов, Михаил Сергеевич	2007	Кемерово
115178	Обоснование способов предотвращения меланозиса в технологии продукции из краба-стригуна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Паулов, Юрий Владимирович	2007	Владивосток
115179	Исследование и разработка эмульсионных продуктов питания со сбалансированным нутриентным составом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Боголюбская, Юлия Вячеславовна	2007	Москва
115180	Обоснование технологий кошелькового лова перспективных объектов промысла северо-западной части Тихого океана : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.17	Кручинин, Олег Николаевич	2007	Владивосток
115181	Разработка ресурсосберегающей технологии этанола из зерна пшеницы на основе ИК-обработки сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Стребкова, Ольга Сергеевна	2007	Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.