Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
115272	Разработка технологии лактулозы на основе анионообменной обработки лактозосодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лодыгина, Светлана Валентиновна	2007	Ставрополь
115273	Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств сахарного печенья, обогащенного тыквенно-масляной пастой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Куцына, Ирина Вадимовна	2007	Краснодар
115274	Разработка и оценка потребительских свойств продуктов питания с использованием йодсодержащего растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Самченко, Ольга Николаевна	2007	Владивосток
115276	Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Тарасов, Владимир Константинович	2007	Москва
115278	Разработка промышленной технологии освежающих напитков на основе айрана, минеральной воды и молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Батдыев, Чингиз Муссалимович	2007	Ставрополь
115279	Исследование и разработка технологии сыра "Катунский" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Соловьева, Наталья Ивановна	2007	Барнаул
115282	Разработка технологии и рецептур пряников, обогащенных фитодобавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Безуглая, Ирина Николаевна	2007	Краснодар
115283	Формирование и оценка качества замороженного пшеничного хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 05.18.01	Юрко, Мария Юрьевна	2007	Москва
115284	Обоснование рецептур и технологии обогащенной кулинарной продукции для школьного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Тимофеева, Анастасия Михайловна	2007	Красноярск
115285	Разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.10	Степанов, Николай Алексеевич	2007	Москва
115287	Разработка технологической схемы разделки говяжьих туш, унифицированной с международными системами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Булычев, Игорь Николаевич	2007	Москва
115290	Разработка альтернативных вариантов биотехнологии сыров из козьего молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Вобликова, Татьяна Владимировна	2007	Ставрополь
115291	Исследование и разработка технологии мягкого сыра с длительным сроком хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Зарипов, Ильдар Рафитович	2007	Омск
115293	Разработка способа повышения полярных свойств сопутствующих веществ и технологии их удаления из растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Гюлушанян, Асмик Петровна	2007	Краснодар
115296	Научное обоснование технологии, рациональных режимов стерилизации и хранения нового поколения паштетов в таре из ламистера : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лисицын, Борис Андреевич	2007	Москва
115297	Разработка технологии гидроаэрозольного метода размораживания мясных четвертин и полутуш : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Трубников, Антон Николаевич	2007	Санкт-Петербург
115299	Совместное применение фосфолипидов, моноглицеридов, пищевой клетчатки и инулина при производстве хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Тарасова, Вероника Владимировна	2007	Москва
115302	Процессы и аппаратурное оформление производств для получения порошкообразных химических веществ : диссертация ... доктора технических наук : 05.17.08, 05.18.12	Хомяков, Анатолий Павлович	2007	Екатеринбург
115305	Обоснование и разработка технологии комбинированных напитков геродиетического назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Черкасова, Светлана Анатольевна	2007	Владивосток
115306	Управление формованием тестовых заготовок при производстве хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Лебедев, Александр Валерьевич	2007	Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.