Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
114940	Разработка технологии молочного сахара из соленой сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Пермяков, Анатолий Викторович	2007	Ставрополь
114941	Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Кулишев, Борис Васильевич	2007	Москва
114942	Исследование биотехнологического потенциала творожной сыворотки: модификация химического состава, прогнозирование качества и новые технологические решения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Мельникова, Елена Ивановна	2007	Воронеж
114944	Разработка технологии ветчинных изделий для питания детей диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Образцов, Александр Владимирович	2007	Москва
114945	Разработка технологии комплексной переработки бобовых культур на основе использования микробных ферментных препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Осадько, Марина Игоревна	2007	Москва
114955	Продукционный процесс и технологическая оценка зерна новых сортов озимой ржи в Центральном регионе России : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.09, 05.18.01	Терентьев, Сергей Евгеньевич	2007	Москва
114957	Биотехнология синбиотических продуктов на молочной основе с использованием растительных бифидогенных волокон : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Багдасарян, Ашхен Сейрановна	2007	Москва
114959	Совершенствование технологических приемов и критериев оценки качества при производстве солода и пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Хлыновский, Алексей Данилович	2007	Москва
114963	Разработка технологии комплексной переработки яблок летних и осенних сортов с получением пектина и пектинопродуктов функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Красноселова, Екатерина Анатольевна	2007	Краснодар
114964	Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Кривоносова, Анна Владимировна	2007	Улан-Удэ
114966	Исследование микробиологических аспектов получения и переработки вторичного молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кузнецова, Ольга Викторовна	2007	Ставрополь
114967	Совершенствование технологии бифидогенных концентратов на основе лактозосодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Бессонов, Артем Сергеевич	2007	Ставрополь
114971	Обоснование использования пиона уклоняющегося Paeonia anomala L. в пищевых технологиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Морозова, Елена Владимировна	2007	Красноярск
114974	Разработка и исследование технологии плавленого сыра с гидробионтами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ледин, Евгений Васильевич	2007	Кемерово
114976	Разработка и исследование технологии обезжиренного сыра и создание на его основе плавленых сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Жданов, Евгений Геннадьевич	2007	Кемерово
114977	Разработка метода индикации бактериофагов, лизирующих молочнокислые бактерии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Волкова, Ирина Рафаиловна	2007	Москва
114979	Потребительские свойства консервов из нетрадиционного сырья водного промысла с применением коптильно-пряных ароматизаторов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Подсосонная, Майя Андреевна	2007	Москва
114981	Совершенствование непрерывной технологии получения твердого мыла под давлением : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Зинченко, Ирина Владимировна	2007	Санкт-Петербург
114982	Разработка технологии сбивных мучных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Шелест, Тамара Николаевна	2007	Воронеж
114983	Обоснование использования дикорастущих ягод в производстве фруктово-ягодных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Табала, Елена Борисовна	2007	Новосибирск

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.