Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
115308	Повышение точности измерения содержания перекисных и карбонильных соединений в жирах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06, 05.11.13	Здоровенина, Анна Олеговна	2007	Санкт-Петербург
115311	Разработка способа получения обогащенных селеном продуктов питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Бубеев, Иннокентий Трофимович	2007	Улан-Удэ
115314	Разработка переменных режимов сушки зерновых культур при программированном теплоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Крячко, Александр Владимирович	2007	Воронеж
115315	Разработка технологии мясных продуктов из замороженных блоков мяса, измельченных с использованием червячных фрез : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Зянкин, Михаил Борисович	2007	Москва
115318	Разработка эффективного способа холодильной обработки пресноводных рыб горячего копчения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернега, Ольга Павловна	2007	Калининград
115319	Разработка технологии сдобного печенья функционального назначения с пищевой клетчаткой и лигнином : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Сидорова, Любовь Николаевна	2007	Москва
115320	Влияние соевых белковых продуктов на качество кулинарной продукции из мясных фаршей для предприятий общественного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Ратникова, Лариса Борисовна	2007	Новосибирск
115321	Ускорение процесса дображивания с помощью методов иммобилизации пивных дрожжей и температурной конверсии вицинальных дикетонов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Файзуллаев, Тимур Хайруллаевич	2007	Санкт-Петербург
115323	Исследование и разработка технологии желе на основе молочной сыворотки с использованием черной смородины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Панасенко, Наталья Александровна	2007	Кемерово
115325	Разработка технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с применением сухого белкового полуфабриката : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Рябикина, Юлия Николаевна	2007	Воронеж
115327	Межфазные взаимодействия в эмульсиях и суспензиях как основа интенсификации процессов молочной промышленности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Фиалкова, Евгения Александровна	2007	Вологда
115329	Разработка и исследование технологии сыра с низкой температурой второго нагревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Стурова, Юлия Геннадьевна	2007	Барнаул
115331	Оценка потребительских свойств и систематизация районированных и перспективных сортов картофеля по направлениям использования для АПК : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Павлова, Мария Николаевна	2007	Рязань
115335	Использование кедрового жмыха в производстве мясных, кондитерских изделий и исследование их потребительских свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гончаров, Денис Алексеевич	2008	Красноярск
115338	Разработка технологии сухой многофункциональной белкосодержащей смеси для мучных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Ванин, Сергей Вячеславович	2008	Москва
115342	Разработка способов совершенствования технологии пива повышенной плотности на основе изучения и применения новых методов контроля качества сырья и готовой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Сидоренко, Алексей Юрьевич	2008	Москва
115343	Обоснование и разработка технологии белково-липидных концентратов из рыбных подпрессовых бульонов с использованием мембранной техники : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бочкарев, Алексей Игоревич	2008	Москва
115344	Разработка системы для моделирования технологий свертывания молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Асташенко, Елена Борисовна	2008	Кемерово
115348	Разработка технологии производства функциональных напитков на основе комплексной переработки плодов айвы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Едыгова, Саида Нурбиевна	2008	Москва
115349	Разработка и исследование потребительских свойств концентрированных основ для безалкогольных напитков различной функциональной направленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Еремина, Ольга Федоровна	2008	Кемерово

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.