Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
115184	Разработка технологии зернёного творога для функционального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лашина, Наталья Викторовна	2007	Улан-Удэ
115185	Разработка и оценка потребительских свойств комплексной кормовой добавки на основе растительного липидсодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 05.18.06	Бальзамова, Татьяна Ивановна	2007	Краснодар
115187	Исследование процесса копчения яйцепродуктов в аппарате с электростатическим полем : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Китаев, Сергей Юрьевич	2007	Воронеж
115190	Разработка ускоренной технологии хлеба повышенной пищевой ценности из биоактивированного зерна пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Алёхина, Надежда Николаевна	2007	Воронеж
115191	Разработка технологии приготовления и применения хлебопекарных улучшителей на жировой основе при производстве пшеничного хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Фахретдинов, Радик Хасанович	2007	Москва
115192	Разработка белково-жировой эмульсии и жиропродуктов с использованием жировых тканей кролика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Соколов, Александр Викторович	2007	Воронеж
115195	Совершенствование технологии получения жировых продуктов для здорового питания населения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Тихонов, Владимир Петрович	2007	Москва
115197	Разработка технологий рациональных эмульгированных мясопродуктов с использованием молочных белково-углеводных препаратов и ультразвукового акустического поля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шлыков, Сергей Николаевич	2007	Ставрополь
115204	Совершенствование технологии полусухих ферментированных колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Храмченко, Светлана Владимировна	2007	Волгоград
115206	Свойства и применение препаратов серии "Витацель" в технологии мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Прянишников, Вадим Валентинович	2007	Воронеж
115207	Разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с олигосахаридами хитозана : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Абакумова, Елена Анатольевна	2007	Ставрополь
115210	Разработка рецептуры и технологии консервированных продуктов из баранины с использованием активированного ферментного раствора протолихетерм Г20Х : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кокоева, Вероника Сергеевна	2007	Ставрополь
115211	Разработка технологии рыбных консервов из формованных изделий со структурорегулирущими композициями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Панкина, Анна Валерьевна	2007	Владивосток
115212	Научное обоснование технологии рациональной переработки термофильных синезеленых водорослей Камчатки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ефимов, Андрей Анатольевич	2007	Петропавловск-Камчатский
115213	Получение и применение полуфабрикатов дикорастущих плодов для обогащения кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Джамалдинова, Бирлант Абдулаевна	2007	Воронеж
115214	Формирование потребительских свойств и исследование качества рассольных сыров с применением биологически активных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Басати, Зарема Кантемировна	2007	Санкт-Петербург
115215	Товароведно-технологические аспекты повышения качества и сохраняемости соленых грибных полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Мартенс, Екатерина Владимировна	2007	Новосибирск
115217	Интенсификация процесса брожения методом электронно-ионной обработки (ЭИО) пивных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Осипова, Марина Владимировна	2007	Великий Новгород
115218	Исследование и разработка технологии новых видов плавленных сыров с использованием растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Азолкина, Любовь Николаевна	2007	Кемерово
115220	Потребительские свойства натурального меда, формирование и оценка качества растительных сиропов на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гриневич, Надежда Александровна	2007	Орел

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.