Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
114745	Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Журавлев, Алексей Владимирович	2006	Воронеж
114746	Теоретические и практические основы новых технологий получения пектина из растительного сырья с использованием физических процессов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Богус, Александр Муссович	2006	Краснодар
114747	Теоретическое и экспериментальное исследование регулирующего действия гидролизата коллагена на формирование и холодильное хранение растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Мурашев, Сергей Викторович	2006	Санкт-Петербург
114749	Исследование и разработка технологии пенообразных молочно-растительных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Баканова, Оксана Александровна	2006	Кемерово
114752	Научное обоснование технологии производства малосоленой сельди предварительного созревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Салтанова, Наталья Сергеевна	2006	Петропавловск-Камчатский
114753	Разработка ресурсосберегающей технологии получения белково-витаминного кормопродукта на основе обогащенной послеспиртовой барды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Макушин, Борис Иванович	2006	Москва
114754	Разработка технологии длительного хранения тростникового сахара-сырца и получения из него сахара-песка и пищевых сиропов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05	Эльавад Эльфаки Ясир Ибрахим	2006	Москва
114755	Совершенствование промышленной технологии плодоовощных пюре и соков с применением ферментных препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Козлова, Нина Александровна	2006	Москва
114756	Обоснование, разработка технологии и товароведная характеристика продуктов из щавеля Rumex Acetosa L. и ревеня Rheum L. : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Филонова, Ольга Владимировна	2006	Владивосток
114757	Разработка технологии и оценка потребительских свойств биологически активной добавки на основе семян и выжимок арбуза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Ульянова, Ольга Владимировна	2006	Краснодар
114759	Научные основы и практические результаты повышения эффективности теплообменных аппаратов : диссертация ... доктора технических наук : 05.17.08, 05.18.12	Киреев, Владимир Васильевич	2006	Ангарск
114760	Разработка вихревого гомогенизатора на основе теоретических и экспериментальных исследований процесса низкотемпературной кавитационной гомогенизации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Петрачков, Борис Владимирович	2006	Москва
114762	Получение порошков из растительного сырья в вихревой сушилке-мельнице : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Иванова, Гульнара Ильясовна	2006	Казань
114763	Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Азин, Дмитрий Леонидович	2006	Екатеринбург
114765	Разработка и исследование технологии быстрорастворимого гранулированного брусничного киселя с молочной сывороткой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Коновалова, Ольга Викторовна	2006	Кемерово
114766	Совершенствование технологии хлебобулочных изделий на основе тритикалевой муки с использованием пряно-ароматических добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Скакунов, Алексей Евгеньевич	2006	Краснодар
114767	Разработка технологии ветчинных мясных продуктов из низкосортного сырья с использованием активированного раствора коллагеназы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Курилов, Роман Иванович	2006	Ставрополь
114769	Разработка технологии пищевых концентратов обеденных блюд, обогащенных микронутриентами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Трушанова, Елена Михайловна	2006	Москва
114770	Формирование потребительских свойств и исследование качества творожных изделий повышенной пищевой ценности, выработанных с использованием биологически активных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Этуев, Тимур Мухажирович	2006	Санкт-Петербург
114772	Совершенствование технологии гидратации высокоолеиновых подсолнечных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Юхвид, Ирина Михайловна	2006	Краснодар

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.