Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
114895	Научное обоснование и разработка технологии консервирования икры осетровых и лососевых рыб : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Копыленко, Лилия Рафаэльевна	2006	Москва
114898	Технологические принципы создания и формирование качества продуктов детского питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.15	Сажинов, Георгий Юрьевич	2006	Вологда
114902	Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Кузьмина, Светлана Сергеевна	2006	Барнаул
114903	Разработка технологии и оценка потребительских свойств десертов функционального назначения с применением хитозана : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Франченко, Евгений Сергеевич	2006	Краснодар
114905	Разработка технологии низколактозного кисломолочного напитка с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мяло, Сергей Владимирович	2006	Кемерово
114906	Исследование и разработка технологии продуктов из молочной сыворотки с использованием лекарственных растений : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Байматова, Екатерина Валерьевна	2006	Кемерово
114907	Технологии продуктов из водных биоресурсов, основанные на принципах формирования качества : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Холоша, Ольга Анатольевна	2006	Владивосток
114910	Разработка способа ферментативной обработки коллагенсодержащего сырья и его применение в технологии вареных колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кащенко, Роман Владимирович	2007	Москва
114911	Технология универсальной кормовой добавки на базе молочной сыворотки для производства комбикормов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Алсултанов, Турпалали Ломалиевич	2007	Москва
114912	Влияние активированной воды на формирование качества и сохраняемость хлеба из пшеничной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Науменко, Наталья Владимировна	2007	Санкт-Петербург
114914	Разработка технологии новых видов многокомпонентных инстант-продуктов для прикорма детей первого года жизни : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Непорожняя, Елена Юрьевна	2007	Краснодар
114920	Исследование процесса трения скольжения жгута дели во фрикционных рабочих органах рыбопромысловых механизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Зеброва, Елена Михайловна	2007	Калининград
114922	Технология микроволновой вакуумной частичной дегидратации и замораживания овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лебедева, Катерина Николаевна	2007	Санкт-Петербург
114923	Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта "Особый" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Лисиченок, Ольга Викторовна	2007	Новосибирск
114930	Разработка интенсивной технологии солода и пива с использованием алкилоксибензолов природного происхождения для улучшения качества готовой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Конаныхина, Ирина Алексеевна	2007	Москва
114932	Разработка ферментативного способа получения пищевых волокон и использование их в продуктах питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Макурина, Светлана Викторовна	2007	Москва
114935	Разработка технологии производства и холодильного хранения желирующих заливок с замороженными фруктово-ягодными композициями в составе кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сатанина, Варвара Алексеевна	2007	Санкт-Петербург
114936	Разработка способа получения продукта на основе сахара-песка и стевиозида : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.12	Варламов, Дмитрий Николаевич	2007	Воронеж
114937	Исследование и разработка технологии взбитых продуктов на молочно-белковой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Димитриева, Светлана Елисеевна	2007	Москва
114939	Разработка новых технологических приемов утилизации сивушных и подсивушных фракций на брагоректификационных установках : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Чич, Саида Казбековна	2007	Краснодар

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.