Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

НазваниеАвторГодГород
116956Научно-практические аспекты разработки и применения упаковочных материалов с проектируемым комплексом качества и безопасности для молока и молочной продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Федотова, Ольга Борисовна2011Москва
116961Обоснование и разработка комплексной технологии полисахаридов из высших водных растений Волго-Каспийского бассейна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Салиева, Альбина Ренатовна2011Астрахань
116964Разработка технологии мясных продуктов с использованием сублимационной сушки при атмосферном давлении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Дондокова, Санжима Аюровна2011Улан-Удэ
116969Разработка технологии паштетов для функционального питания людей, предрасположенных к сердечно-сосудистым патологиям : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Андреева, Светлана Владимировна2011Москва
116980Разработка технологии липидно-белкового концентрата из молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Дудникова, Оксана Анатольевна2011Ставрополь
116983Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов с использованием овощного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Давыденко, Вероника Анатольевна2011Кемерово
117011Интенсификация технологий молочных продуктов на основе газожидкостных дисперсных систем и молочно-белковых концентратов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Иванова, Светлана Анатольевна2011Кемерово
117012Обоснование и разработка технологии полуфабрикатов из рыбы и кальмара, предназначенных для питания детей дошкольного и школьного возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Михлай, Светлана Александровна2011Москва
117025Обоснование компонентного состава и разработка технологии функциональных мясопродуктов с профилактическими свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Левченко, Светлана Александровна2011Ставрополь
117026Исследование и разработка технологии молокосодержащего кисломолочного продукта для специализированного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Данилова, Надежда Владимировна2011Омск
117036Применение импульсной электронно-пучковой обработки молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Данжеева, Эмилия Кимовна2011Улан-Удэ
117040Разработка технологии пищевой натуральной добавки из костной ткани гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Мажаров, Александр Владимирович2011Калининград
117043Разработка технологии обогащенных кисломолочных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Корзюк, Ян Владимирович2011Вологда-Молочное
117053Разработка комплексных биологически активных добавок с очищающим эффектом и их применение в функциональных мясорастительных консервах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сурнина, Анастасия Игоревна2011Б.м.
117055Обоснование и разработка новой технологии консервов из головоногих моллюсков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ибрагимова, Лариса Владимировна2011Владивосток
117068Исследование и разработка технологии производства сывороточного сиропа дикорастущего сырья для использования в молочной промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Васильева, Ольга Геннадьевна2011Кемерово
117074Исследование и разработка технологии вакуумной сушки рассольных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Кушевский, Иван Валерьевич2011Кемерово
117089Разработка технологии и ассортимента кулинарной продукции с функциональными свойствами на основе рыбного фарша : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Иринина, Ольга Ивановна2011Санкт-Петербург
117095Разработка и исследование модернизированного способа стерилизации консервов из гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.13.06Кайченов, Александр Вячеславович2011Мурманск
117098Разработка бинарных композиций на основе конжаковой камеди для регулирования свойств мясных и молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Антонова, Оксана Николаевна2011Москва

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация