Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
116502	Совершенствование технологии формованных комбинированных рыбных пресервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Селецкая, Ольга Владимировна	2010	Калининград
116507	Научное обоснование и промышленная реализация инновационных технологий санитарной обработки оборудования в молочной промышленности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Кузина, Жанна Ивановна	2010	Москва
116523	Обоснование комплексной технологии переработки бурых водорослей (Phaeophyta) при получении функциональных пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Вафина, Лилия Хаматовна	2010	Москва
116527	Исследование и разработка технологии йогуртных продуктов с препаратами из пантов марала : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Жукова, Юлия Геннадьевна	2010	Кемерово
116528	Разработка технологии бифидоактивных кисломолочных продуктов повышенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Червякова, Ольга Витальевна	2010	пос. Персиановский
116529	Разработка технологии и исследование копченых сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Авакимян, Ануш Борисовна	2010	Воронеж
116550	Разработка технологии получения хитозана с заданными свойствами из панциря ракообразных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Алаа Эльдин Мухамед Мухамед Юнес	2010	Астрахань
116560	Исследование и разработка технологии сливочно-белкового творожного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шарапова, Евгения Витальевна	2010	Омск
116565	Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием белково-жировых эмульсий на основе камедей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мансветова, Елена Владимировна	2010	Москва
116575	Разработка системы для моделирования структурно-реологических свойств молочных сгустков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шабарчина, Елена Юрьевна	2010	Кемерово
116579	Разработка технологии ферментированного напитка с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Доржиева, Чимита Баировна	2010	Улан-Удэ
116586	Разработка технологии варено-копченых изделий из свинины с использованием кавитационно-активированных рассолов и вакуумтумблирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Митякина, Юлия Владимировна	2010	Ставрополь
116589	Разработка технологии рыбных колбасных изделий с ветчинной структурой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Олейникова, Ксения Михайловна	2010	Владивосток
116598	Разработка технологии аналоговых продуктов из водных биоресурсов Северного бассейна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Куранова, Людмила Казимировна	2010	Мурманск
116601	Научное обоснование и разработка технологий молочных продуктов с использованием дикорастущего сырья Сибирского региона : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Лупинская, Светлана Михайловна	2010	Кемерово
116603	Теория и практика повышения устойчивости жировой фазы консервов на молочной основе общего и специального назначения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Петров, Андрей Николаевич	2010	Москва
116604	Разработка технологии рубленых полуфабрикатов с использованием мяса косули : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Борозда, Анастасия Владимировна	2010	Благовещенск
116609	Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий гармонизирующих ингредиентов и напитков на основе молочного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Крупин, Алексей Владимирович	2010	Кемерово
116610	Разработка обогащенных составных молочных продуктов с применением электрохимической активации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мартынова, Олеся Владимировна	2010	Орел
116621	Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием белковых препаратов животного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Рыжинкова, Ирина Викторовна	2010	Ставрополь

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.