Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
117124Совершенствование технологии производства природно-полусладких вин в условиях Российской Федерации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Мехузла, Николай Николаевич2011Москва
117125Обоснование рациональной прибрежной рыбохозяйственной деятельности в южном и центральном районах северного Приморья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Аверков, Виталий Нинелович2011Владивосток
117129Получение рекомбинантных штаммов Aspregillus awamori - продуцентов ферментов для эффективной конверсии полисахаридов зернового сырья при производстве спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Середа, Анна Сергеевна2011Москва
117130Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при культивировании микроводоросли в пленочном фотобиореакторе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 03.01.06Пономарев, Александр Владимирович2011Воронеж
117131Потребительские свойства мясных полуфабрикатов с добавками функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Холин, Александр Александрович2011Москва
117132Разработка технологии получения белково-липидного продукта из семян дыни и его использование в мясорастительных изделиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Франко, Евгения Петровна2011Краснодар
117135Исследование и разработка технологии низкотемпературного консервирования заквасок термофильных молочнокислых микроорганизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ибрагимова, Елена Александровна2011Кемерово
117136Влияние условий хранения на качество плодов яблони, выращенных в Саратовской области : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01Сураева, Александра Васильевна2011Кинель
117138Целенаправленное пищевое использование пырея ползучего и татарника колючего : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Акинин, Геннадий Николаевич2011Белгород
117141Разработка технологии производства кефира с повышенным содержанием полисахарида кефирана : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Еникеев, Руслан Ренатович2011Самара
117143Влияние природных антиоксидантов на формирование качества консервов из мяса кур : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Григорьева, Елена Владимировна2011Владивосток
117144Развитие теории и практики обеспечения качества мяса северных рыб, способов заготовки и переработки : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Гнедов, Александр Александрович2011Кемерово
117147Разработка технологии варено-копченых продуктов из свинины, обогащенных селеном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Слепцова, Наталья Николаевна2011Улан-Удэ
117148Разработка технологии переработки кератинсодержащего сырья с использованием Streptomyces ornatus S-1220 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Полетаев, Андрей Юрьевич2011Кемерово
117150Совершенствование технологии получения белковых изолятов из подсолнечного жмыха и их использование для повышения пищевой ценности мучных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Воронова, Наталья Сергеевна2011Краснодар
117151Разработка технологии рубленого полуфабриката функциональной направленности из гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сухоруков, Алексей Анатольевич2011Улан-Удэ
117152Разработка и оценка качества функциональных продуктов на основе плодов облепихи крушиновидной : Hippophae rhamnoides L. : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01Гуленкова, Галина Сергеевна2011Красноярск
117153Изучение характеристик, определяющих потребительские свойства новых форм биологически активных добавок к пище : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Плешкова, Наталья Анатольевна2011Кемерово
117155Разработка на принципах прижизненной модификации животных технологии мясных продуктов, обладающих нейрореабилитационным действием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Федулова, Лилия Вячеславовна2011Москва
117157Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Яковлев, Алексей Александрович2011Санкт-Петербург

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация