Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
117089	Разработка технологии и ассортимента кулинарной продукции с функциональными свойствами на основе рыбного фарша : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Иринина, Ольга Ивановна	2011	Санкт-Петербург
117090	Совершенствование воздушной системы комбинированной зерноочистительной машины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.02.13	Чернышев, Дмитрий Юрьевич	2011	Москва
117091	Технология получения полуфабриката и мучных кондитерских изделий из замороженных плодов мелкоплодных яблонь Красноярского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кох, Денис Александрович	2011	Красноярск
117095	Разработка и исследование модернизированного способа стерилизации консервов из гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.13.06	Кайченов, Александр Вячеславович	2011	Мурманск
117097	Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Султанова, Гуля Ескендровна	2011	Казань
117098	Разработка бинарных композиций на основе конжаковой камеди для регулирования свойств мясных и молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Антонова, Оксана Николаевна	2011	Москва
117099	Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением хитозансодержащих добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кадрматова, Гузель Гадиловна	2011	Москва
117100	Разработка ресурсосберегающей технологии использования побочных продуктов переработки гороха : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Пономарев, Сергей Геннадьевич	2011	Москва
117101	Разработка рецептур и формирование потребительских свойств диабетических сбивных сахаристых кондитерских изделий с использованием концентрированного сока топинамбура : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Дождалева, Мария Игоревна	2011	Краснодар
117103	Технология переработки некондиционного зерна ржи на пищевые и кормовые цели : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Бахитов, Тарген Амандыкович	2011	Москва
117104	Совершенствование технологии высокорецептурных мучных кондитерских изделий на основе применения нового вида жирового продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Солопенкова, Ольга Владимировна	2011	Москва
117105	Разработка технологии комплексного антимикробного препарата на основе наночастиц серебра для защиты поверхности варено-копченых колбасных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шевченко, Ирина Михайловна	2011	Ставрополь
117107	Разработка технологии и товароведная оценка качества молочных напитков, полученных с применением сонохимической водоподготовки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Артемова, Яна Александровна	2011	Москва
117110	Формирование потребительских свойств и повышение сохраняемости хлеба из пшеничной муки, обогащенного грибными порошками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Власова, Марина Валерьевна	2011	Москва
117112	Разработка технологии получения хондроитинсульфата из гидробионтов Баренцева моря и изучение его физико-химических свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 02.00.04	Порцель, Мария Николаевна	2011	Мурманск
117113	Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Мосина, Нина Александровна	2011	Санкт-Петербург
117116	Совершенствование технологии рыбных колбас с использованием природных веществ с антиоксидантными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Абдель-Рахман Саид Абдель-Латиеф Талаб	2011	Астрахань
117119	Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда с использованием продуктов переработки кокоса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Долголюк, Ирина Владимировна	2011	Кемерово
117120	Разработка технологии аналоговых продуктов функционального назначения из объектов аквакультуры : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Калач, Елена Владимировна	2011	Воронеж
117122	Теоретическое обоснование и разработка технологий хлеба функционального назначения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Сокол, Наталья Викторовна	2011	Краснодар

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.