Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
117048	Разработка способа вакуум-сублимационной сушки инулина в установке с термоэлектрическими модулями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Воробьев, Дмитрий Вячеславович	2011	Воронеж
117049	Совершенствование технологии ферментативного гидролиза соевого белка для расширения области применения в пищевых продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Иванушкин, Петр Александрович	2011	Москва
117050	Термоактивируемые процессы при высокотемпературной микронизации бобов сои и крупы перловой и пшенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Козин, Евгений Валерьевич	2011	Москва
117053	Разработка комплексных биологически активных добавок с очищающим эффектом и их применение в функциональных мясорастительных консервах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сурнина, Анастасия Игоревна	2011	Б.м.
117055	Обоснование и разработка новой технологии консервов из головоногих моллюсков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ибрагимова, Лариса Владимировна	2011	Владивосток
117056	Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.12	Сиюхов, Хазрет Русланович	2011	Краснодар
117057	Разработка и товароведная оценка соусов майонезных антиоксидантной направленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Старовойтова, Ксения Викторовна	2011	Кемерово
117064	Научно-практическое обоснование производства продуктов питания повышенной пищевой ценности из местного растительного сырья Дагестана : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Исригова, Татьяна Александровна	2011	Махачкала
117065	Технология зефира с применением сухой пшеничной клейковины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Студенникова, Оксана Юрьевна	2011	Москва
117066	Выявление и анализ факторов, формирующих потребительские свойства продовольственных товаров, на основе моделирования инновационного потенциала : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Угарова, Юлия Валерьевна	2011	Барнаул
117067	Совершенствование конструкций пищеварочных котлов на основе моделирования процессов разогрева жидких пищевых сред : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Шихалев, Сергей Валерьевич	2011	Москва
117068	Исследование и разработка технологии производства сывороточного сиропа дикорастущего сырья для использования в молочной промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Васильева, Ольга Геннадьевна	2011	Кемерово
117072	Научное обоснование и разработка высокоэффективной технологии получения и очистки производственных сахарсодержащих растворов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.05	Кульнева, Надежда Григорьевна	2011	Воронеж
117074	Исследование и разработка технологии вакуумной сушки рассольных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кушевский, Иван Валерьевич	2011	Кемерово
117076	Технология сухого пророщенного зерна пшеницы, его применение при производстве хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Бурова, Наталья Олеговна	2011	Москва
117079	Разработка аппаратурного оформления по переработке растительного сырья и изучение качества продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.15	Смирнов, Михаил Александрович	2011	Кемерово
117080	Совершенствование технологии помадных конфет функционального назначения с использованием фитодобавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Темников, Андрей Владимирович	2011	Краснодар
117081	Сортовые, организационно-уборочные и транспортно-технологические особенности перевозки столового винограда грузовыми автомобилями из Дагестана : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Ибрагимов, Эдильбек Бадирович	2011	Махачкала
117082	Интенсификация процесса пневматического транспортирования сыпучих материалов механическими колебаниями ультразвукового диапазона : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Воронкин, Павел Анатольевич	2011	Кемерово
117085	Разработка синбиотических композиций для получения пищевых и кормовых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Селезнева, Надежда Владимировна	2011	Воронеж

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.