Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
116848Разработка технологии консервов на рыбной основе для питания детей раннего возраста с задаваемыми структурой и комплексом показателей пищевой адекватности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сергеева, Светлана Евгеньевна2010Москва
116849Разработка технологии мармеладных изделий повышенной пищевой ценности увеличенного срока годности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Арсанукаев, Исса Хасиевич2010Воронеж
116851Влияние культуральной жидкости пропионовокислых бактерий на потребительские свойства вареных колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Дарбакова, Наталья Викторовна2010Улан-Удэ
116852Сублимационная сушка сырья биологического происхождения с учетом флуктуаций в промышленных технологиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Булкин, Максим Сергеевич2010Москва
116856Разработка технологий пищеконцентратов из сахарной свеклы и кондитерских изделий на их основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Астрединова, Вера Витальевна2010Воронеж
116857Разработка ресурсосберегающей технологии использования вторичного сырья крупяного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Куликов, Дмитрий Александрович2010Москва
116860Разработка технологии использования естественного холода для низкотемпературного консервирования молока и молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Зверев, Семён Сергеевич2011Якутск
116861Разработка технологии функциональных продуктов на основе рыбных белковых масс : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Аверьянова, Нелля Дамировна2011Астрахань
116862Разработка технологии микробных нутриентов - биокорректоров на базе целлюлозосодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Горин, Кирилл Викторович2011Москва
116863Теоретические и практические аспекты нового подхода к созданию потребительских свойств продуктов питания специального назначения на основе поликомпонентных смесей натуральных ингредиентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Поверин, Антон Дмитриевич2011Москва
116864Методика расчета усилий в урезе во время выборки донного невода якорным способом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Белых, Александр Владимирович2011Калининград
116865Разработка технологии национального крупяного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Жаркеев, Мурат Какимжанович2011Москва
116866Разработка технологии геродиетических колбасных изделий, обогащенных биологически активными ингредиентами из свиных ножек : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сурнин, Егор Владимирович2011Москва
116868Разработка технологии вареных колбасных изделий с растительными белками и трансглютаминазой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Горбатов, Станислав Алексеевич2011Москва
116869Разработка и исследование мембранного аппарата с отводом диффузионного слоя и очисткой за счет турбулизации потока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Гарифулин, Рустам Шамсуллович2011Кемерово
116871Научное обоснование разработки технологических потоков и оценки качества быстрорастворимых гранулированных продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15, 05.18.12Кравченко, Сергей Николаевич2011Кемерово
116872Развитие системы оценки и формирования технологических свойств пшеницы от селекции до товарного производства и переработки : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Леонова, Светлана Александровна2011Москва
116875Повышение энергоэффективности ИК-дымогенератора на основе применения методов количественной термографии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.20.02Аллояров, Константин Борисович2011Мурманск
116877Исследование и разработка технологии ферментированного молочно-солодового продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Макарова, Оксана Владимировна2011Омск
116879Исследование сезонных изменений состава молока и разработка способов совершенствования технологии творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Шахматов, Роман Андреевич2011Кемерово

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация