Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
114632	Разработка технологии производства рыбы в желейной заливке с использованием казеината : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Данкбарас, Ирина Владимировна	2006	Кемерово
114637	Разработка технологии и рецептур хлебобулочных изделий профилактического назначения с использованием добавки, получаемой из створок зеленого горошка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 03.00.04	Романова, Елена Васильевна	2006	Краснодар
114638	Теоретическое и экспериментальное обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки масличных семян с использованием биотехнологических методов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06	Щербакова, Елена Владимировна	2006	Краснодар
114641	Использование пенообразующих свойств ржаной обдирной муки в технологии бисквитного полуфабриката : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Новицкая, Елена Александровна	2006	Санкт-Петербург
114642	Получение пищевых жировых паст и кетчупов с заданными качественными показателями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Игнатенко, Марина Александровна	2006	Москва
114644	Товароведные аспекты управления ассортиментом товаров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Захаров, Александр Анатольевич	2006	Кемерово
114645	Разработка новых консервированных продуктов из клем и их товароведная характеристика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гришин, Александр Сергеевич	2006	Владивосток
114646	Совершенствование технологии отделочного полуфабриката для мучных кондитерских изделий с повышенной пищевой ценностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Чайка, Ольга Владимировна	2006	Москва
114647	Разработка технологии майонезов с длительным сроком годности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Лунева, Елена Сергеевна	2006	Москва
114648	Совершенствование технологии удаления несахаров в процессе преддефекации диффузионного сока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05	Хабибулина, Ильмира Солтановна	2006	Москва
114649	Теоретическое и экспериментальное обоснование повышения потребительских свойств и сохраняемости грибной продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Бакайтис, Валентина Ивановна	2006	Новосибирск
114650	Разработка способов повышения безопасности хлеба из цельного зерна пшеницы и ржи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Пригарина, Оксана Михайловна	2006	Орел
114651	Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда с антиоксидантными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лосева, Анна Ивановна	2006	Кемерово
114653	Товароведная оценка мясных рубленых полуфабрикатов с применением пивной дробины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Менухов, Никита Васильевич	2006	Кемерово
114654	Разработка технологии получения ихтиожелатина из чешуи рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Якубова, Олеся Сергеевна	2006	Воронеж
114655	Совершенствование технологии макаронных изделий быстрого приготовления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Шнейдер, Дарья Владимировна	2006	Москва
114658	Динамика потребительских свойств лука победного при кратковременном и длительном хранении в замороженном виде : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Кузнецова, Елена Григорьевна	2006	Новосибирск
114661	Разработка технологии и рецептуры белково-витаминного салата с использованием соевых проростков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Кодирова, Галина Александровна	2006	Благовещенск
114662	Продукционный процесс и технологическая оценка зерна новых сортов ячменя в Центральном регионе России : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.09, 05.18.01	Никитин, Александр Николаевич	2006	Смоленск
114663	Комплексная переработка маклейи с целью получения продуктов, рекомендуемых к применению в косметических средствах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Кожевникова, Ольга Валерьевна	2006	Краснодар

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.