Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
114554	Технология концентрирования белков творожной сыворотки и их использование в производстве кисломолочных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Золоторева, Марина Сергеевна	2006	Ставрополь
114555	Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием биофлавоноидов зеленого чая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Жамукова, Жанета Мачраиловна	2006	Москва
114557	Разработка технологии и оценка потребительских свойств биологически активной добавки на основе выжимок тыквы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Щипанова, Анна Александровна	2006	Краснодар
114565	Технология пива светлого, обогащенного селеном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Червоная, Светлана Сергеевна	2006	Улан-Удэ
114569	Разработка технологии сублимированной пищевой добавки с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сониева, Мария Михайловна	2006	Москва
114570	Разработка способа получения сушеной доспиртовой дробины и ее применение в технологии хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Бырбыткин, Владимир Александрович	2006	Воронеж
114573	Разработка и товароведная оценка многокомпонентных смесей для хлебопекарного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Стабровский, Сергей Александрович	2006	Кемерово
114578	Разработка способа повышения окислительной устойчивости жировых продуктов эмульсионной природы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Печерская, Наталия Владимировна	2006	Москва
114579	Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Орлов, Павел Викторович	2006	Санкт-Петербург
114580	Изучение особенностей структурообразования сложных каррагинансодержащих систем и оценка влияния их на качество вареных колбасных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Трифонов, Михаил Валерьевич	2006	Москва
114581	Разработка и товароведная оценка сиропов и эфирных масел, полученных из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гоголева, Ольга Валерьевна	2006	Красноярск
114582	Разработка и исследование центробежного смесителя непрерывного действия для получения дисперсных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Виниченко, Михаил Михайлович	2006	Кемерово
114583	Математическое моделирование процесса термообработки шоколадной глазури в поле ТВЧ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Ряжских, Эдуард Владимирович	2006	Воронеж
114584	Совершенствование технологии рыбных продуктов на основе применения современных коптильных препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Глебова, Елена Велориевна	2006	Владивосток
114585	Совершенствование технологии получения ценных компонентов из растительного сырья с использованием экологически безопасных физических методов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Савин, Владимир Николаевич	2006	Краснодар
114586	Совершенствование технологии переработки сахара-сырца с применением адсорбентов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05	Митин, Леонид Александрович	2006	Москва
114587	Обоснование технологии фукоидана при комплексной переработке бурых водорослей дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04	Гурулева, Ольга Николаевна	2006	Владивосток
114590	Разработка рационального режима процесса измельчения мясного сырья при получении фарша для сырокопченых колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Дорохов, Владимир Павлович	2006	Москва
114595	Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного фосфолипидными продуктами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Пахомова, Елена Николаевна	2006	Краснодар
114599	Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата для получения плохосыпучих дисперсных комбинированных смесей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Морозов, Александр Сергеевич	2006	Кемерово

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.