Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
759017Совершенствование процесса получения коптильной жидкости с применением ультразвукаНиконова Антонина Сергеевна2015(не задано)
759042Глубокая переработка зернового сырья с получением этилового спирта и белкового продуктаДолгов Александр Николаевич2015(не задано)
759048Научно- практическое обеспечение адаптации способа получения сбивного хлеба к машинной технологииЧешинский Валерий Леонидович2015(не задано)
759073Композит на основе биомодифицированного коллагенсодержащего сырья и растительных компонентов: получение, свойства, использование в технологии мясных продуктовЛитвинова Елена Викторовна2015(не задано)
759285ФОРМИРОВАНИЕ УЛУЧШЕННЫХ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭФФЕКТОВ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯБотвинникова Валентина Викторовна2015(не задано)
759286ОГЛУШЕНИЕ БРОЙЛЕРОВ В РЕГУЛИРУЕМОЙ ГАЗОВОЙ СРЕДЕ: ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДУКТОВ УБОЯ И РАЗДЕЛКИ, ОСОБЕННОСТИ АВТОЛИЗА, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВАСемикопенко Наталья Ивановна2015(не задано)
759298РЫБНЫЕ КОЛЛАГЕНЫ: ПОЛУЧЕНИЕ, СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕБолгова Светлана Борисовна2015(не задано)
759300Новые каротинсодержащие БАД: получение, свойства и применение для обогащения молочных продуктовЧеркасова Анна Владимировна2015(не задано)
759351Интенсивные технологии алкогольных и функциональных безалкогольных напитков на основе солодов и экстрактов: сырьевые источники, прогнозирование качества и проектирование рецептурНовикова Инна Владимировна2015(не задано)
759499Разработка технологии получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов Padus avium Mill.Глазырин Сергей Викторович2016(не задано)
759502Разработка технологии производства ферментированного напитка на основе плодово-ягодного сырья Алтайского края и поликультуры Orizamyces indiciЗинцова Юлия Сергеевна2016(не задано)
759553Разработка энергосберегающих технологий растительно-молочных продуктов из сырья Республики БурундиКарикурубу Жан-Феликс2016(не задано)
759597Термовлагомеханические процессы и перенос потенциалов тепла и массы при сушке зерновых материаловПодгорный Сергей Александрович2016(не задано)
759667РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ИЗ СУХОЙ ОБЕССАХАРЕННОЙ СВЕКЛОВИЧНОЙ СТРУЖКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙМазалова Наталья Викторовна2016(не задано)
759678Разработка технологии овощных салатов централизованного производства для предприятий питания и розничной сетиСоснина Ольга Борисовна2016(не задано)
759762Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидовБутина Эльвира Александровна2016(не задано)
759765Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратовБурда Виктор Евстафиевич2016(не задано)
759902Разработка технологии и рецептур хлеба из пшеничной муки с улучшенными свойствами и нетрадиционных видов сырьяИванов Михаил Геннадьевич2016(не задано)
759909Совершенствование технологий хлебобулочных изделий, обогащенных региональными растительными ингредиентамиАпаршева Вера Викторовна2016(не задано)
759983РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ОБОГАЩЕННЫХ ПОЛИКОМПОНЕНТНОЙ ДОБАВКОЙ НА ОСНОВЕ ВТОРИЧНЫХ СЫРЬЕВЫХ РЕСУРСОВШИРОКОВ АЛЕКСЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ2016(не задано)

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация