Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
763322Изучение и регулирование органолептических, физико-химических и микробиологических изменений в процессе производства и хранения формованной вяленой и сушено-вяленой рыбной продукцииСтепаненко Екатерина Игоревна2017(не задано)
763328Исследование влияния длительной низкотемпературной тепловой обработки на качественные характеристики вареных продуктов из свинины с различным ходом автолизаРадченко Михаил Васильевич2017(не задано)
763463Научно-практическое обоснование и совершенствование технологии комплексной переработки зерна нута с получением ингредиентов для создания продуктов здорового питанияКазанцева Ирина Леонидовна2017(не задано)
763548Разработка технологии и товароведная оценка безалкогольных напитков и кислородных коктейлей с использованием сапонинов корней мыльнянки (Saponaria Officinalis L.)Вдовченко Мария Евгеньевна2017(не задано)
763710Разработка перспективных методов формирования качества муки из сортов мягкой пшеницы Северного Зауралья для хлебопекарного производстваЛетяго Юлия Александровна2017(не задано)
763713Совершенствование технологии производства пищевых порошков из дикорастущих ягод брусникиКожухарь Елена Николаевна2017(не задано)
763747РАЗРАБОТКА РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕРМОХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ СТРУЖКИЖуравлев Михаил Валентинович2017(не задано)
763934Теоретические и практические аспекты анализа и прогнозирования рисков в технологии мяса и мясной продукцииКузнецова Оксана Александровна2017(не задано)
764262Разработка технологии функциональных рыборастительных снеков с использованием биопотенциала вторичного рыбного сырья и топинамбура (Helianthus tuberosus )Потапова Валерия Александровна2017(не задано)
764282Разработка технологии биопродукта для спортивного питания с использованием биомодифицированного коллагенсодержащего рыбного сырьяМезенова Наталья Юрьевна2017(не задано)
764312Обоснование низкотемпературной холодильной обработки топинамбура и технологии производства функционального заменителя кофе на его основеМельникова Виктория Александровна2017(не задано)
764329Моделирование и разработка технологии творожного продуктаБогунов Сергей Юрьевич2017(не задано)
764332Разработка технологий творожных продуктов с пробиотическими свойствамиКонева Дарья Андреевна2017(не задано)
764334Разработка консервированного молочного продукта с сахаром, солодом и солодовым экстрактомБурмагина Татьяна Юрьевна2017(не задано)
764345Совершенство процесса восстановления молочной сыворотки и производства молочных десертов на её основеКостенко Константин Васильевич2017(не задано)
764363Технология переработки творожной сыворотки обогащенной экстрактом стевии с применением ультрафильтрацииУткин Виктор Павлович2017(не задано)
764416Новая БАД «Флавовит»: получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначенияСоколова Ольга Анатольевна2017(не задано)
764490Научное обеспечение развития процессов распылительной сушки и агломерации концентратов цикория и ячменного солода при получении продуктов функционального назначенияСаранов Игорь Александрович2017(не задано)
764491Научное обоснование технологии комплексной переработки красного клевера в кормопроизводствеКоротаева Алиса Александровна2017(не задано)
764605Разработка технологий хлебобулочных изделий нутриентно-адаптированных для геродиетического питанияТюрина Ирина Анатольевна2017(не задано)

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация