Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
115471	Совершенствование технологии санитарной обработки емкостного оборудования и трубопроводов на предприятиях молочной промышленности с применением жидких моюще-дезинфицирующих средств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ибатуллина, Лилия Ахметовна	2008	Москва
115473	Разработка метода оценки свежести свинины с использованием мультисенсорной системы "VOCmeter" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Селиванова, Екатерина Борисовна	2008	Москва
115475	Разработка технологии мороженого с пробиотическими культурами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Федотова, Марина Александровна	2008	Москва
115484	Разработка технологии концентратов функционального назначения из молочного белково-углеводного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Еремина, Марина Владимировна	2008	Ставрополь
115506	Теоретическое обоснование и практическая реализация технологии производства соево-молочных концентратов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Решетник, Екатерина Ивановна	2008	Кемерово
115522	Разработка технологий десертных продуктов на основе УФ-концентрата творожной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Станиславская, Екатерина Борисовна	2008	Воронеж
115544	Экспресс-контроль цветовых характеристик мясного сырья и мясопродуктов, основанный на цифровой обработке изображений : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шараева, Анна Вадимовна	2008	Великий Новгород
115548	Исследование и разработка технологии структурированных сывороточных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шитова, Олеся Александровна	2008	Кемерово
115558	Разработка технологии соуса кисломолочного : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Симонова, Карина Меликовна	2008	Омск
115569	Теоретические и экспериментальные исследования закономерностей формирования сырных продуктов с использованием растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Юрченко, Надежда Алексеевна	2008	Кемерово
115575	Влияние низковольтной многоэлектродной электростимуляции на свойства конины и качество натуральных консервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бадмаева, Татьяна Михайловна	2008	Улан-Удэ
115583	Технология мясорастительных консервов эмульсионного типа для людей с высокой физической активностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шестопалова, Ирина Анатольевна	2008	Санкт-Петербург
115588	Совершенствование технологии сырокопченых колбас на основе оценки "барьерных" значений показателей качества : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Цинпаев, Магомедгаджи Абдуллаевич	2008	Москва
115589	Исследование и разработка технологии сливочно - растительного спреда функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Каменских, Александр Валерьевич	2008	Кемерово
115590	Разработка технологии функционального кисломолочного биопродукта с пищевыми волокнами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кокина, Татьяна Юрьевна	2008	Ставрополь
115593	Разработка и применение комплекса соевых белков и пищевых волокон в технологии мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ильтяков, Александр Владимирович	2008	Воронеж
115594	Исследование влияния глубокого замораживания на качество рубленых мясных полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Яблоненко, Людмила Александровна	2008	Улан-Удэ
115600	Разработка бактериального концентрата на основе пробиотических микроорганизмов для хлебопекарного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Раднаева, Раджана Баировна	2008	Улан-Удэ
115610	Разработка номенклатуры потребительских свойств, сроков годности и условий хранения подкопченной и слабосоленой рыбной продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.15	Кирилюк, Ольга Анатольевна	2008	Мурманск
115611	Разработка технологии сырного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Иванов, Сергей Сергеевич	2008	Новосибирск

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.