Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
116722	Совершенствование технологии хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки хмеля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Клиндухова, Юлия Олеговна	2010	Краснодар
116723	Интенсификация подготовки зерна для мельниц малой производительности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Галимзянов, Данил Альтафович	2010	Москва
116724	Совершенствование технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с применением муки второго сорта из твердой пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Сергачева, Елена Сергеевна	2010	Санкт-Петербург
116725	Совершенствование технологического процесса и обеспечение микробиологической безопасности при производстве зернового хлеба с использованием проростков пшеницы : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Синельникова, Ольга Викторовна	2010	Москва
116728	Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05	Матвиенко, Наталья Алексеевна	2010	Воронеж
116729	Разработка рецептур и технологии вареных колбас, обогащенных каротиноидами, витамином и коферментом Q10,для питания школьников : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Алексеев, Александр Юрьевич	2010	Москва
116730	Мониторинг ферропримесей и совершенствование методов их извлечения в технологии переработки злаковых, крупяных и других продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Полисмакова, Мария Николаевна	2010	Москва
116733	Научное обоснование конструктивного совершенствования тралов для лова мезопелагических рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Жуков, Валерий Павлович	2010	Калининград
116734	Процессы переноса массы и тепла системы "жидкость-жидкость" в аппаратах с объемом, структурированном мембранными перегородками : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Схаляхов, Анзаур Адамович	2010	Майкоп
116735	Совершенствование ассортимента и технологии производства продукции переработки тыквенных культур : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01	Байдулова, Эльмира Викторовна	2010	Москва
116736	Исследование и разработка технологии молочного десерта на основе пенообразных масс из молочных белковых концентратов в установке ГИД-100/1 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сметанин, Владимир Сергеевич	2010	Кемерово
116742	Совершенствование технологии рыбных кожевенных полуфабрикатов с применением ферментных препаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чудинова, Любовь Петровна	2010	Воронеж
116749	Исследование биокаталитических процессов получения пищевых углеводных компонентов из нетрадиционных зерновых источников : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Комиссарова, Виктория Валерьевна	2010	Москва
116750	Разработка технологии и оценка потребительских свойств бисквитного полуфабриката с использованием тритикалевой и пшенной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Холодова, Екатерина Николаевна	2010	Орел
116751	Формирование урожая и пивоваренных свойств зерна ячменя в зависимости от уровня азотного питания и применения фиторегуляторов в условиях Центрального района Нечерноземной зоны : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01, 06.01.01	Сычёв, Роман Витальевич	2010	Москва
116753	Урожайность и хлебопекарные свойства современных сортов озимой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания в условиях Центрального района Нечернозёмной зоны : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01, 06.01.01	Ростиков, Евгений Анатольевич	2010	Москва
116757	Научное обеспечение процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоподводом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Жашков, Александр Александрович	2010	Воронеж
116761	Свойства и применение диетической соли в производстве функциональных продуктов питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Паничкин, Дмитрий Владимирович	2010	Воронеж
116765	Разработка технологии получения инулина и пищевых волокон из клубней топинамбура : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Екутеч, Руслан Измаилович	2010	Краснодар
116768	Обоснование биотехнологии комплексной переработки плодов Juglans mandshurica и товароведная характеристика масложировых продуктов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Земляк, Кирилл Григорьевич	2010	Владивосток

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.