Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
116151Разработка технологических решений использования мальтозной патоки в хлебопекарном производстве : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Кокаева, Зоя Кирилловна2009Москва
116153Разработка и товароведная оценка рыбных пресервов с овощными желейными заливками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Аксенова, Олеся Юрьевна2009Кемерово
116154Разработка методологии и новых методов контроля качества продукции растениеводства : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01Попова, Ольга Григорьевна2009Москва
116155Влияние условий хранения семян подсолнечника на стойкость масел к окислению : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Францева, Татьяна Петровна2009Краснодар
116156Разработка технологии кулинарных изделий длительного хранения из моллюсков в эмульсионных соусах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Васильева, Наталья Сергеевна2009Владивосток
116157Совершенствование способов очистки полупродуктов сахарного производства с использованием электрохимически активированных растворов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05Кириллов, Николай Валериевич2009Воронеж
116158Методы комплексного анализа энергозатратности судов рыбодобывающего флота : на примере Баренцева моря : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Монаков, Максим Борисович2009Москва
116162Разработка технологий упаковки и порционирования сыров с учетом возможностей предприятия и требований потребителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Чупин, Антон Александрович2009Кемерово
116163Обоснование и разработка технологии пива специального с добавлением экстрактов из дальневосточных дикоросов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зимба, Александр Геннадьевич2009Владивосток
116164Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки "сквален-лецитин" на основе семян амаранта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Лобода, Ангелина Владимировна2009Краснодар
116165Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Чайкин, Илья Борисович2009Воронеж
116166Реализация свойств растительных пребиотических ингредиентов в биотехнологии и контроле качества бифидопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бурлакова, Елена Викторовна2009Ставрополь
116168Микробиологические аспекты низкотемпературного хранения сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ларина, Ирина Олеговна2009Кемерово
116169Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда с повышенной стабильностью к окислению : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Шишкина, Татьяна Леонтьевна2009Кемерово
116170Генофонд плодовых культур для улучшения сортимента и получения функциональных продуктов питания : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.01.05, 05.18.01Макаров, Виктор Никитич2009Мичуринск
116173Совершенствование технологии плотного пивоварения путем управления процессом дробного внесения мальтозы в сусло : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Чуланов, Евгений Олегович2009Москва
116174Исследование качества охлажденной вакуумупакованной говядины при хранении с применением бактериоцина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Адылов, Алишер Вафоевич2009Москва
116177Разработка технологий функциональных хлебобулочных изделий с применением сырья растительного и животного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Остробородова, Светлана Николаевна2009Воронеж
116178Совершенствование технологии и исследование качественных характеристик полуфабрикатов из пантов и продуктов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Тюпкина, Галина Ивановна2009Норильск
116182Разработка технологии мясорастительных консервов в мягкой полимерной таре с учетом специфики питания населения Республики Калмыкия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Манджиева, Наталья Николаевна2009Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация