Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
116075	Разработка технологии плодовых вин на основе ферментативного катализа полимеров плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Мартазанова, Рухсара Магомедовна	2009	Москва
116079	Совершенствование оценки потребительских свойств алкогольных и безалкогольных напитков на основе определения антиоксидантной активности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Бодорев, Максим Михайлович	2009	Москва
116083	Научное обоснование технологий функциональных продуктов питания с использованием растительных сапонинов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Юдина, Татьяна Павловна	2009	Владивосток
116084	Изучение биотехнологических процессов производства хлебобулочных изделий с использованием коллоидного раствора хитозана, приготовленного на молочной сыворотке : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ткаченко, Андрей Геннадьевич	2009	Ставрополь
116085	Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Качалова, Елена Александровна	2009	Вологда - Молочное
116086	Влияние пищевых покрытий на качество и срок хранения рыбы горячего копчения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гитинамагомедов, Магомедсайгид Магомедгаджиевич	2009	Москва
116088	Совершенствование технологии столовых розовых вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Лисовец, Анна Александровна	2009	Краснодар
116093	Разработка и исследование технологии капсул из белков молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Равнюшкин, Станислав Андреевич	2009	Кемерово
116094	Ультрафильтрационное разделение творожной сыворотки на аппаратах трубчатого типа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12	Скороходов, Алексей Геннадьевич	2009	Ставрополь
116095	Разработка технологии молочно-фруктовых напитков с регулируемой кислотностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Володин, Дмитрий Николаевич	2009	Ставрополь
116096	Разработка рецептуры и технологии творожных продуктов с добавкой из плодов грецкого ореха молочно-восковой спелости : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Орлова, Ольга Юрьевна	2009	Санкт-Петербург
116099	Интенсификация процесса копчения мясных колбасных продуктов на основе математического моделирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Стариков, Василий Витальевич	2009	Санкт-Петербург
116103	Региональные аспекты государственного регулирования товародвижения и качества алкогольной продукции : на примере Кемеровской области : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Мазанько, Елена Ивановна	2009	Владивосток
116104	Разработка технологии получения восстановленного ароматизированного чая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10	Бабич, Дарья Александровна	2009	Краснодар
116105	Разработка технологии кисломолочных напитков с пребиотическими свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гришина, Анна Сергеевна	2009	Ставрополь
116106	Разработка технологии этанола из ИК-обработанного ячменя на основе получения и сбраживания концентрированного сусла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Сумина, Людмила Ивановна	2009	Москва
116108	Научное обоснование и разработка способов профилактики нарушения качества вин под действием корковой пробки в процессе хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Ногниченко, Лариса Эдуардовна	2009	Краснодар
116109	Совершенствование торгового ассортимента соков на основе категоризации соответствия потребительской ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Сяглов, Дмитрий Сергеевич	2009	Кемерово
116110	Формирование качества и товароведная оценка соков и нектаров на основе черной смородины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Маслов, Алексей Александрович	2009	Кемерово
116111	Научное обоснование, разработка и внедрение новых приемов в технологии производства и хранения картофеля, предназначенного для промышленной переработки и продовольственных целей : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01, 06.01.09	Савина, Ольга Васильевна	2009	Рязань

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.