Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
115865Разработка функциональных продуктов питания на основе методологии пищевой комбинаторики : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Першина, Елена Геннадьевна2009Кемерово
115866Экспериментальное определение зависимостей коэффициентов трения скольжения от характеристик фрикционных органов рыбопромысловых машин и орудий рыболовства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Суконнов, Анатолий Владимирович2009Калининград
115867Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Крамарев, Дмитрий Юрьевич2009Воронеж
115869Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Смычагин, Олег Владимирович2009Краснодар
115870Исследование и разработка технологии сливочно-растительного спреда с использованием гидроколлоидов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Васильева, Галина Викторовна2009Кемерово
115874Получение и оценка потребительских свойств пищевой продукции из коры лиственницы сибирской : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Кондратюк, Татьяна Алексеевна2009Кемерово
115875Разработка и товароведная оценка молока нежирного сгущенного с сахаром и микропартикулятом сывороточных белков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Румянцева, Елена Евгеньевна2009Кемерово
115878Качество мяса африканского страуса и технология функциональных пищевых продуктов на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Кузьмичев, Владимир Юрьевич2009Санкт-Петербург
115879Создание технологий хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий повышенной пищевой ценности с использованием нетрадиционного растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.15Джабоева, Амина Сергоевна2009Москва
115880Совершенствование технологии производства плодовых вин в Республике Адыгея с целью повышения их качества и потребительской безопасности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Шовгенова, Сима Аслановна2009Краснодар
115886Разработка технологии быстрорастворимого гранулированного напитка с использованием творожной сыворотки и растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сухоруков, Андрей Васильевич2009Улан-Удэ
115891Научное обеспечение процесса сушки семян льна в осциллирующих режимах с циклическим вводом антиоксиданта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Фролова, Лариса Николаевна2009Воронеж
115895Регулирование многовидового рыболовства на основе математического моделирования : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.17Булгакова, Татьяна Ивановна2009Москва
115898Разработка способа получения белков, структурирующих лед, для производства мороженого : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Сущик, Валентина Геннадиевна2009Москва
115900Разработка технологии специализированных сухих пищевых концентратов напитков и оценка их потребительских свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Чумак, Анна Александровна2009Краснодар
115901Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Складчикова, Юлия Владимировна2009Воронеж
115904Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бастриков, Иван Александрович2009Москва
115905Разработка и оценка потребительских свойств фитонапитков на основе природных адаптогенов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Бабий, Наталья Викторовна2009Кемерово
115906Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Котляров, Роман Витальевич2009Кемерово
115909Исследование и разработка технологии низколактозного творожного продукта для детей школьного возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Бессонова, Ольга Витальевна2009Омск

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация