Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
115784	Получение сиропов путем биоконверсии полисахаридов зерна кукурузы и их сбраживание : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Фурсова, Татьяна Игоревна	2009	Воронеж
115785	Разработка технологий мясопродуктов функциональной направленности с модифицированными пищевыми добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Трубина, Ирина Александровна	2009	Ставрополь
115786	Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Гриценко, Вячеслав Владимирович	2009	Кемерово
115788	Совершенствование технологии рафинации подсолнечных масел на основе разработки экспресс-метода определения содержания свободных жирных кислот : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Сонин, Сергей Александрович	2009	Краснодар
115789	Обоснование технологии использования вторичных продуктов переработки риса в кулинарных изделиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Каравай, Людмила Владимировна	2009	Владивосток
115794	Разработка биотехнологии обогащенных микронутриентами сырокопченых колбас и их товароведная характеристика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Сон, Оксана Михайловна	2009	Владивосток
115798	Разработка состава и технологии углеводно-белкового сквашенного напитка для спортивного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Петров, Дмитрий Аркадьевич	2009	Санкт-Петербург
115799	Разработка и исследование реометра для контроля процесса производства молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Шилов, Антон Валерьевич	2009	Кемерово
115802	Совершенствование технологии структурированных продуктов питания повышенной пищевой ценности из растительного и прудового рыбного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Лисовой, Вячеслав Витальевич	2009	Краснодар
115804	Совершенствование технологии расфасовки молочной продукции путем обеззараживания потребительской тары импульсным ультрафиолетовым излучением : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мяленко, Дмитрий Михайлович	2009	Москва
115805	Разработка технологии сдобных баранок улучшенного качества и профилактического назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Широкова, Лариса Олеговна	2009	Москва
115807	Разработка технологии творожных продуктов, обогащенных пребиотиками животного и растительного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Клопова, Анна Валерьевна	2009	Ставрополь
115808	Разработка технологии производства фруктовых и овощных порошков для применения их в изготовлении функциональных мучных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Перфилова, Ольга Викторовна	2009	Мичуринск-наукоград
115809	Совершенствование технологии полуфабрикатов из растительного и животного сырья для функционального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04	Герасимова, Наталия Юрьевна	2009	Краснодар
115810	Научное обеспечение и разработка технологии плодоовощных пюреобразных концентратов методом двухстадийного выпаривания и оборудования для ее реализации : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.18.01	Вертяков, Федор Николаевич	2009	Воронеж
115811	Влияние белковых добавок животного происхождения на потребительские свойства мясосодержащих полуфабрикатов в тесте : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Криштафович, Дмитрий Валентинович	2009	Москва
115812	Разработка и товароведная оценка мягких сыров с крупяными добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Волков, Григорий Олегович	2009	Кемерово
115813	Разработка технологии молочных продуктов функционального назначения с лактитолом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Папина, Марина Васильевна	2009	Ставрополь
115815	Повышение тяговой характеристики и работоспособности эксцентриковой муфты свободного хода для использования в промысловых механизмах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Калинин, Александр Владиславович	2009	Калининград
115817	Разработка технологий функциональных хлебобулочных изделий с применением соепродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Сергиенко, Инна Владимировна	2009	Воронеж

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.