Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
115818	Разработка технологии молочно-белкового концентрата и его использование при производстве мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Некрасова, Наталия Николаевна	2009	Ставрополь
115819	Исследование физико-химических процессов производства сыра с целью интенсификации технологии и повышения качества продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Лисин, Петр Александрович	2009	Кемерово
115820	Разработка рецептур и оценка потребительских свойств майонезов с применением биологически активных добавок растительного и животного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Бухтояров, Роман Юрьевич	2009	Краснодар
115822	Моделирование работы комплекса установок для экстрагирования многоассортиментного растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Перов, Андрей Георгиевич	2009	Краснодар
115823	Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01	Маджидов, Рустам Маджидович	2009	Воронеж
115824	Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Алешин, Владимир Николаевич	2009	Краснодар
115825	Разработка и исследование конусного виброизмельчителя для селективной дезинтеграции растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Клеников, Денис Васильевич	2009	Кемерово
115827	Разработка способа применения электрохимически активированной воды в технологии пива и безалкогольных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Козлов, Игорь Владимирович	2009	Москва
115830	Разработка технологических приемов производства столовых вин без остаточных количеств триазолов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Антоненко, Михаил Викторович	2009	Краснодар
115832	Разработка технологии сбалансированных композиций для функциональных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Баженова, Екатерина Николаевна	2009	Москва
115833	Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Костюков, Евгений Михайлович	2009	Вологда-Молочное
115839	Разработка технологии мучных изделий профилактического назначения с использованием сухих яйцепродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Мельник, Евгения Вячеславовна	2009	Москва
115843	Научное обоснование, разработка и оценка качества мучных кондитерских и хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки масличных культур Сибирского региона : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Рензяева, Тамара Владимировна	2009	Кемерово
115847	Совершенствование технологии коньяков на основе использования древесины дуба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Джанаева, Ольга Владимировна	2009	Москва
115848	Получение и применение фруктозосодержащих полуфабрикатов цикория для кондитерских изделий и напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Яковлев, Евгений Алексеевич	2009	Воронеж
115849	Формирование качества пива в процессе высокоплотного пивоварения и его товароведная оценка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Кураева, Татьяна Васильевна	2009	Кемерово
115852	Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость" : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Алиев, Мурад Ризванович	2009	Махачкала
115859	Разработка технологии макаронных изделий повышенной пищевой и биологической ценности с изолятами растительных белков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Волчков, Алексей Николаевич	2009	Орел
115861	Получение, свойства и применение антоциановых красителей в производстве сахарных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Саввин, Павел Николаевич	2009	Воронеж
115862	Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Баронов, Владимир Игоревич	2009	Вологда - Молочное

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.