Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
115752	Комплексная оценка сортов и гибридов столовой моркови по урожайности, качеству и пригодности к длительному хранению : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.06, 05.18.01	Янченко, Елена Валерьевна	2009	Москва
115754	Разработка технологии хлебобулочных изделий для лиц, страдающих дисбактериозом кишечника : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Стальнова, Ирина Анатольевна	2009	Москва
115756	Получение, исследование физико-химических свойств и применение дрожжевой липазы в технологии сырокопченых колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Мотина, Екатерина Александровна	2009	Воронеж
115757	Разработка технологии ферментативных гидролизатов из пресноводного моллюска дрейссены (Dreissenum polymorpha pallas) и зеленой мидии (Perna viridis) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Нгуен Хай Иен	2009	Москва
115760	Совершенствование технологии ржаного и ржано-пшеничного хлеба на основе оптимизации биотехнологических свойств полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Черных, Илья Валерьевич	2009	Москва
115761	Разработка технологии формованных рыбных продуктов с улучшенными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Низковская, Ольга Федоровна	2009	Мурманск
115762	Разработка способов контроля качества спредов на основе компьютерных технологий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Паринов, Дмитрий Борисович	2009	Воронеж
115765	Обогащение мясного сырья эссенциальными микроэлементами путем биоконверсии модифицированного корма : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Мишанин, Андрей Юрьевич	2009	Воронеж
115767	Товароведная оценка продуктов комплексной переработки плодово-ягодного сырья Сибири : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Зайцева, Ирина Сергеевна	2009	Кемерово
115770	Методология комплексной оценки качества пищевых добавок и обоснование их адекватного применения в мясной промышленности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Семенова, Анастасия Артуровна	2009	Москва
115773	Исследование влияния молокосвертывающих и липолитических ферментов на процесс созревания и качество сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кригер, Анастасия Викторовна	2009	Кемерово
115774	Формирование и оценка потребительских свойств муки из зерна тритикале с применением биопрепаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 05.18.01	Шубина, Лариса Николаевна	2009	Краснодар
115775	Разработка технологии и товароведная оценка сбивного отделочного полуфабриката на основе растительных сливок с фруктово-ягодными наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Карасева, Наталья Васильевна	2009	Кемерово
115776	Разработка и исследование реометра шагового типа для контроля образования молочного сгустка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Грачев, Игорь Николаевич	2009	Кемерово
115778	Разработка технологии молочно-растительных пастообразных биопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Павлов, Владимир Петрович	2009	Благовещенск
115779	Разработка критериев оценки качества зерна ржи на основе взаимосвязи мукомольных и хлебопекарных свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Лындина, Марина Игоревна	2009	Москва
115780	Влияние различных факторов на формирование качества курительного изделия для кальяна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10	Бубнов, Евгений Андреевич	2009	Краснодар
115781	Разработка сухих гранулированных кормов для домашних животных с использованием вторичного сырья птицеперерабатывающей промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сенькина, Татьяна Анатольевна	2009	Орел
115782	Выделение компонентов молочной сыворотки модифицированными флокулянтами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кучкина, Елена Валерьевна	2009	Кемерово
115783	Научные и практические основы технологии хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием сбивных полуфабрикатов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01	Пономарева, Елена Ивановна	2009	Воронеж

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.