Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
421231Совершенствование технологии получения и применения экстрактов из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10Сагайдак, Галина Андреевна2004Краснодар
421232Исследование качества молочного сырья и товароведная оценка мороженого, полученного на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Свидерская, Диана Сергеевна2004Семипалатинск
421236Исследование реологических свойств сыров и разработка инструментального метода контроля их консистенции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Хавров, Ярослав Викторович2004Барнаул
421237Усовершенствование технологии и разработка рецептурных составов новых видов крем-мыла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Кривова, Татьяна Анатольевна2004Москва
421238Разработка технологии переработки какао бобов с применением специальных реагентов и оценка потребительских свойств какао продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 05.18.06Вербицкая, Елена Анатольевна2004Краснодар
421239Разработка технологии консервированного молокосодержащего продукта с сахаром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Шохалов, Владимир Алексеевич2004-Вологда-Молочное
421240Разработка технологии и рецептур изделий из бисквитного и дрожжевого теста с использованием альгинатов и ламинарии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Липатов, Игорь Борисович2004Санкт-Петербург
421242Разработка технологии мясорастительных продуктов из мяса с повышенным содержанием соединительной ткани обработанного диоксидом углерода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Овчинникова, Евгения Ивановна2004Краснодар
421243Технология концентрата свекловичного пектина для продуктов лечебно-профилактического питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Жидков, Алексей Игоревич2004Москва
421245Разработка и оценка потребительских свойств пищевых функциональных продуктов специального назначения с использованием растительных фосфолипидов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Артемьев, Александр Владимирович2004Краснодар
421246Разработка технологии мясопродуктов из свинины с использованием структурообразующих компонентов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Басов, Валерьян Олегович2004Москва
421249Обоснование экологизированного возделывания винограда красных сортов для производства качественных сухих вин : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07, 05.18.01Сиюхова, Нафсет Тевчежевна2004Краснодар
421251Совершенствование технологии и способов контроля получения затравочных материалов кристаллизацией из растворов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05, 05.18.12Солуянова, Надежда Николаевна2004Воронеж
421255Обоснование и разработка технологии импрегнированных жемчужных вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Стрибижева, Людмила Ивановна2004Краснодар
421256Разработка способов повышения безопасности хлеба из целого зерна пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 05.18.01Хмелёва, Евгения Викторовна2004Орел
421259Разработка и совершенствование технологий хлебобулочных изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Булгакова, Наталья Николаевна2004Воронеж
421260Совершенствование технологии переработки сахара-сырца на свеклосахарных заводах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05Последова, Юлия Ивановна2004Воронеж
421262Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10Солдатова, Светлана Юрьевна2004Москва
421264Получение, свойства и применение микробной эндо-1,4-β-ксиланазы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Сысоева, Марина Геннадьевна2004Воронеж
725597Разработка и применение методологии моделирования безалкогольных напитков с учетом сенсорных предпочтений потребителей : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 / Заворохина Наталия Валерьевна; [Место защиты: ГОУВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"]Заворохина, Наталия Валерьевна2014Кемерово

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация