Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
421029Разработка новых белковых продуктов на основе исследования особенностей сычужной коагуляции молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Громов, Егор Сергеевич2004Кемерово
421034Экспериментальная и теоретическая оценки селективности траловых мешков на промысле балтийской трески : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Сергеев, Сергей Владимирович2004Москва
421037Оценка потребительских свойств и сохраняемости сосисок с растительными экстрактами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Бидюк, Анатолий Яковлевич2004Орел
421039Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.13.18Лобасенко, Роман Борисович2004Кемерово
421042Разработка ресурсосберегающей технологии производства пива с использованием ЭХА растворов и мультиэнзимных композиций : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Храпенков, Сергей Николаевич2004Москва
421044Разработка напитков на молочно-соевой основе и оценка их потребительских свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Шевелева, Анна Александровна2004Кемерово
421048Комплексная оценка качества мясного сырья, полученного от свиней разных генотипов, с целью определения промышленно пригодных животных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Коломиец, Наталия Николаевна2004Москва
421049Совершенствование технологий фаршевых мясорастительных и рыборастительных продуктов с использованием пряно-коптильных пищевых добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Авдеева, Татьяна Викторовна2004Краснодар
421057Разработка и исследование технологии эмульсионных продуктов сложносырьевого состава на молочной основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Файзуллин, Ильдар Мунавирович2004Москва
421058Разработка технологии продуктов функционального питания на зерновой основе для учащейся молодежи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Бакуменко, Олеся Евгеньевна2004Москва
421059Обоснование и разработка технологии текстурированного соевого концентрата и кулинарной продукции на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Скрипникова, Татьяна Петровна2004Благовещенск
421060Совершенствование технологии криоконсервирования мясорастительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04Тимченко, Наталья Николаевна2004Краснодар
421061Разработка технологии синбиотического лиофилизированного бактериального препарата для производства мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ершов, Дмитрий Владимирович2004Москва
421063Повышение эффективности процесса тепловой обработки какао-бобов и арахиса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Никель, Сергей Александрович2004Воронеж
421068Исследование и разработка технологии полутвердого сыра с высоким уровнем молочнокислого брожения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Тюкова, Екатерина Анатольевна2004Барнаул
421070Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23Селиверстова, Ирина Васильевна2004Москва
421071Оптимизация сроков уборки и режимов хранения плодов груши в Краснодарском крае : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07, 05.18.01Прах, Антон Владимирович2004Краснодар
421072Совершенствование технологии и переработки зерна ячменя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01, 05.18.01Сновицкая, Лариса Владимировна2004Улан-Удэ
421075Технологическое обоснование применения двухфазных хладоносителей для замораживания плодов и овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Соколов, Владимир Николаевич2004Санкт-Петербург
421076Совершенствование и обоснование эффективного мембранного массообменника для экстракционного разделения жидких смесей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Гукасян, Александр Валерьевич2004Краснодар

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация