Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
421195Исследование и разработка технологии сырной пасты с облепиховым пюре : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Бородина, Надежда Александровна2004Барнаул
421198Исследование технологических свойств зерна полбы (Triticum dicoccum Schrank.) и разработка кулинарной продукции с его использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Баженова, Ирина Анатольевна2004Санкт-Петербург
421199Совершенствование технологии мягкого сыра : диссертация ... кандидат технических наук : 05.18.04Карапетян, Ваграм Вардкесович2004Ереван
421203Сортовые, агроэкологические и технологические особенности сушки винограда в Дагестане с использованием гелиосушилок : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07, 05.18.01Омаров, Шамиль Курбан-Магомедович2004Махачкала
421204Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Бадер, Александр Робертович2004Москва
421206Совершенствование технологических приемов повышения качества коньячных спиртов и коньяков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Бережная, Анжела Васильевна2004Краснодар
421207Разработка технологии продуктов питания на основе нативных мясных и растительных компонентов методом термопластической экструзии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12Олейников, Владислав Владимирович2004Москва
421208Разработка рецептуры и технологии мясных рубленых полуфабрикатов с использованием гуммиарабика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Шайлиева, Марина Магометовна2004Москва
421209Формирование потребительских свойств рисовой крупы в процессе технологической переработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Миндиашвили, Фатима Лентоевна2004Краснодар
421210Совершенствование процесса сушки тыквы в технологии плодовоовощных концентратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Попова, Светлана Борисовна2004Астрахань
421211Развитие теории и практики технологий рациональной переработки рыб, акклиматизированных на Юге России : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Иванова, Елена Евгеньевна2004Калининград
421213Разработка ресурсосберегающей технологии получения гречневой муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01, 05.18.01Матуева, Лариса Валерьевна2004Улан-Удэ
421214Агроэкологические основы устойчивого развития виноградарства, плодоводства и виноделия Южного Дагестана в XXI веке : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.01.07, 05.18.01Гаджиев, Мурад Станиславович2004Москва
421215Влияние гранулометрического состава на качество пшеничной хлебопекарной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Урлапова, Ирина Борисовна2004Москва
421220Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Сюткин, Станислав Владимирович2004Москва
421221Разработка технологии бактериального концентрата пропионовокислых бактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Тумурова, Софья Мункуевна2004Улан-Удэ
421222Потребительские свойства баранины и мясная продуктивность молодняка овец ставропольской породы в зависимости от живой массы при убое : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 06.02.04Павлова, Елена Анатольевна2004Москва
421225Регулирование вкусо-ароматического состава светлого пива с учетом свойств сырья и ведения технологических процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Лебедева, Екатерина Петровна2004Санкт-Петербург
421226Разработка экспресс-метода и прибора для оценки качества твердой жировой фазы комбинированного масла на основе изучения процесса ее плавления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12Снегирев, Сергей Александрович2004Воронеж
421229Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Шевцов, Сергей Александрович2004Воронеж

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация