Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
420908	Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05	Соловьева, Светлана Юрьевна	2004	Москва
420911	Исследование пальмового масла в технологии производства фритюрной продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Симакова, Инна Владимировна	2004	Санкт-Петербург
420912	Обоснование техники и тактики рационального тралового промысла минтая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Астафьев, Сергей Эдуардович	2004	Владивосток
420913	Разработка непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих многокомпонентных композиций : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Аверкин, Сергей Васильевич	2004	Кемерово
420914	Разработка технологии сметанного продукта с регулируемым жирнокислотным составом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Канюкова, Ольга Ивановна	2004	Санкт-Петербург
420921	Технология получения и применения купажированных жировых продуктов с оптимальным составом жирнокислотным составом ПНЖК : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Скорюкин, Алексей Николаевич	2004	Москва
420928	Разработка метода экстракции и применение серосодержащих веществ чеснока : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.06	Козлова, Алевтина Евгеньевна	2004	Москва
420929	Совершенствование технологии и разработка рецептур изделий из вафельного теста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Казонен, Юлия Александровна	2004	Санкт-Петербург
420932	Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кузилов, Малхаз Владимирович	2004	Краснодар
420933	Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Лебедева, Татьяна Яковлевна	2004	Санкт-Петербург
420934	Моделирование крючковых рыболовных систем : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Габрюк, Александр Викторович	2004	Владивосток
420935	Комплексные решения в создании современных экологически чистых промышленных технологий получения этанола из зерносырья и отходов молокозаводов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Бирагова, Нателла Федоровна	2004	Владикавказ
420938	Получение эмульсии на основе жира байкальской нерпы и ее использование в пищевых продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Браткова, Екатерина Викторовна	2004	Улан-Удэ
420942	Разработка технологии мясных продуктов с использованием модифицированной муки гороха : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гуслянников, Павел Владимирович	2004	Москва
420944	Совершенствование подготовки растительного сырья к экстракции способом экструдирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Меретуков, Заур Айдамирович	2004	Майкоп
420945	Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования химико-технологических проблем получения, определения и использования лактозы и ее производной лактулозы : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Серов, Александр Владимирович	2004	Ставрополь
420946	Разработка технологии повышения экологической безопасности вин на основе изучения ультраструктуры и метаболизма винных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Захаров, Максим Александрович	2004	Москва
420949	Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Жемухова, Марина Мухамедовна	2004	Краснодар
420950	Разработка рецептур и оценка потребительских свойств хлебобулочных изделий, обогащенных растительными биологически активными добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Лузан, Алексей Анатольевич	2004	Краснодар
420952	Обоснование и разработка технологии кремов функционального назначения с использованием эмульгатора из корней мыльнянки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Ершова, Татьяна Анатольевна	2004	Владивосток

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.