Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
418758	Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Избасаров, Д. С.	1994	Москва
418776	Технология овощного полуфабриката для мучных кондитерских и кулинарных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16	Гаффоров, Ж. С.	1994	Москва
418797	Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Брязун, В. А.	1994	Москва
418840	Разработка технологии сухого молочного продукта для энтерального зондового питания больных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Воробьева, В. М.	1994	Москва
418861	Совершенствование технологии кулинарных изделий из измельченного мяса цыплят-бройлеров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16	Логинова, Э. Н.	1994	Санкт-Петербург
418862	Исследование пищевой ценности рыжикового масла и его применение в предприятиях питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16	Габелко, Светлана Валерьевна	1994	Харьков
418869	Очистка сточных вод мясоперерабатывающих предприятий и их утилизация на основе мембранных методов разделения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ананьева, Людмила Николаевна	1995	Воронеж
418874	Научное обоснование применения биологических средств защиты для обработки и длительногохолодильного хранения картофеля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14	Кипрушкина, Е. И.	1995	Санкт-Петербург
418923	Разработка технологии приготовления заварных пряников с внесением пектина и пектинсодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Челидзе, З. Ж.	1995	Москва
418945	Повышение пищевой ценности мучных кулинарных изделий из кукурузной и пшенной муки национальной кухни Кабардино-Балкарии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16	Джабоева, Амина Сергоевна	1995	Санкт-Петербург
418957	Разработка технологии использования вторичного сырья конины в производстве полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мартемьянова, Людмила Егоровна	1995	Семипалатинск
418968	Оборудование технологии продуктов с регулируемой структурой при комплексной переработке гидробионтов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Богданов, Валерий Дмитриевич	1995	Владивосток
419001	Разработка технологий мучных изделий с использованием продуктов переработки солодкового корня : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Чельдиева, Вера Максимовна	1996	Москва
419047	Интенсификация гидромеханических и тепломассообменных процессов при вибрировании и их аппаратурное оформление : На прим. пищевой пром-сти : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Зайцев, Евгений Дмитриевич	1996	Семипалатинск
419062	Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ермош, Лариса Георгиевна	1996	Кемерово
419063	Конструирование стартовых культур для колбасного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Заиграева, Людмила Ивановна	1996	Улан-Удэ
419077	Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06	Тарасов, Василий Евгеньевич	1996	Краснодар
419089	Разработка эффективных технологий сохранения рыбного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Мижуева, Светлана Александровна	1996	Москва
419116	Разработка и исследование технологий мясо-рыбных кулинарных изделий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.16	Васюкова, Анна Тимофеевна	1996	Харьков
419122	Научные основы повышения безопасности и профилактических свойств плодоовощной продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15	Иванова, Тамара Николаевна	1996	Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.