Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
419148Исследование особенностей улавливания из отработанного воздуха пищевой пыли с целью создания высокоэффективных аппаратов очистки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Рудыка, Елена Александровна1997Воронеж
419176Рецептуры и технологии быстрозамороженных мясных рубленных полуфабрикатов с использованием соевого творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Годжиев, Руслан Солтанбекович1997Москва
419196Научные и практические основы производства сливочного масла с селеном : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сиваков, Василий Михайлович1997Кемерово
419197Исследование и усовершенствование технологии процесса обжарки национальных мучных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Доржийн Цэцгээ1997Улаанбаатар
419203Разработка технологии детского творога, обогащенного бифидобактериями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Бартанова, Анджела Иннокентьевна1997Улан-Удэ
419220Технология обработки вин с целью профилактики и устранения кристаллических помутнений с применением лазерно-технологических комплексов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Мордвин, Анатолий Петрович1997Краснодар
419223Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.04Петров, Борис Федорович1997Мурманск
419234Разработка технологии копченых колбасных изделий на основе коптильного ароматизатора "Жидкий дым" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Крыженовская, Татьяна Николаевна1997Кемерово
419236Совершенствование вакуум-сублимационной сушки молочных заквасок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Эйхаб Хассан Нурэльдаим Салих1997Воронеж
419244Направленный биосинтез лимонной кислоты при периодической и непрерывной ферментации гриба Aspergillus niger : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.18Авчиева, Пенкер Бабаевна1997Москва
419247Научные основы формирования качества плодоовощной продукции, выращиваемой с применением ресурсосберегающих технологий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Рязанова, Ольга Александровна1997Москва
419249Теоретические и прикладные основы консервации зерна риса : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.03Росляков, Юрий Федорович1997Краснодар
419251Разработка гидролизата томленого солода и товароведная характеристика продуктов с его использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Удалова, Людмила Павловна1997Белгород
419253Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.07Оганесянц, Лев Арсенович1998Москва
419255Разработка технологии стерилизованных мясных консервов с повышенной устойчивостью к абиогенной порче : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Тимченко, Сергей Викторович1998Москва
419256Исследование процесса культивирования хлебопекарных дрожжей при условиях высокой концентрации биомассы в кожухотрубном струйно-инжекционном ферментаторе (КСИФ) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Гуляева, Юлия Николаевна1998Санкт-Петербург
419262Влияние тепловой кулинарной обработки и способов подготовки полуфабрикатов на содержание гетероциклических ароматических аминов в жареных мясных кулинарных изделиях : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16Соляков, Алексей Александрович1998Москва
419265Совершенствование способов и орудий лова промысловых объектов эпипелагиали : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Шеховцев, Леонид Николаевич1998Москва
419266Совершенствование теории, методов расчета и разработка рациональных конструкций фильтрующих лопастных центрифуг : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12Данилин, Серафим Владимирович1998Краснодар
419267Развитие физико-химических основ обезвоживания сырной массы натуральных сыров : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04Оноприйко, Алексей Владимирович1998Ставрополь

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация