Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
420625	Исследование и разработка технологии вареных колбас, обогащенных свекловичными волокнами и лактулозой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Куприянов, Вадим Александрович	2003	Москва
420626	Разработка технологии мясных продуктов с использованием сырья, обработанного коллагенолитическим ферментным препаратом микробного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бойко, Оксана Александровна	2003	Москва
420629	Исследование технологических особенностей формирования рассольных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сагателян, Минас Вазгенович	2003	Кемерово
420634	Разработка технологии сычужных сыров ускоренного созревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Нагибина, Нина Анатольевна	2003	Омск
420656	Совершенствование технологии получения продуктов функционального питания на основе сырья птицеперерабатывающей отрасли : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Осминин, Олег Сергеевич	2003	Воронеж
420657	Разработка технологии кисломолочного десерта для функционального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Заика, Наталья Александровна	2003	Улан-Удэ
420660	Разработка технологии фито-кисломолочных десертных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Коновалов, Сергей Александрович	2003	Омск
420662	Разработка технологии мягкого кислотно-сычужного сыра с чеддеризацией и плавлением сырной массы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ворожищева, Елена Алексеевна	2003	Кемерово
420671	Создание технологий синбиотических продуктов на основе растительных олигосахаридов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Бархатова, Татьяна Викторовна	2003	Ставрополь
420673	Исследование процесса массовой кристаллизации лактозы в сгущенных молочных консервах с сахаром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шевчук, Владимир Борисович	2003	Вологда-Молочное
420674	Исследование и разработка технологии ферментированного термокислотного сыра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бугаева, Ирина Николаевна	2003	Кемерово
420680	Разработка технологии лечебных консервов для детского питания из мяса цыплят с использованием минерально-белковой добавки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Перевышин, Николай Павлович	2003	Москва
420681	Разработка технологии вареной колбасы с использованием комплексной пищевой добавки консервирующего действия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ле Тхань Хынг	2003	Москва
420716	Научные и практические аспекты использования нитрита и нитрата натрия при производстве вареных колбас длительного срока хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Баймишев, Ринат Хамидуллович	2004	Москва
420718	Разработка технологии получения творожного продукта, содержащего зернобобовый компонент : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сахрынин, Марат Николаевич	2004	Кемерово
420723	Технологические аспекты производства сырных паст на основе творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Красавина, Елена Сергеевна	2004	Кемерово
420731	Изучение особенностей формирования структуры и качества сливочного масла пониженной жирности с использованием стабилизаторов структуры : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Оборина, Марина Владимировна	2004	Углич
420749	Разработка технологий производства мясных продуктов на основе рациональной разделки тушек кроликов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Василенко, Ольга Александровна	2004	Воронеж
420768	Разработка технологии и рецептур пастообразного продукта на основе молочного и соевого сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шелепова, Наталья Васильевна	2004	Благовещенск
420778	Исследование и разработка технологии мороженого с пророщенным зерном ржи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Писарева, Елена Владимировна	2004	Кемерово

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.