Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
420291Исследование процесса вакуумного обезвоживания измельчённого парного сырья и разработка оборудования для этой цели : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Дерявов, Александр Сергеевич2002Москва
420292Теоретические и практические аспекты полифункционального использования электроактивированных жидкостей в технологических процессах производства мясопродуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.18.04Борисенко, Алексей Алексеевич2002Ставрополь
420293Исследование процесса замораживания спермы рыб осетровых пород и его техническое обеспечение : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.04Семенова, Лариса Эдуардовна2002Санкт-Петербург
420294Разработка технологии комбинированной стерилизации жидких и пюреобразных пищевых продуктов с использованием тепловой и ультразвуковой энергии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Тюрина, Софья Борисовна2002Москва
420295Разработка технологии морсов и сладких настоек из плодово-ягодного сырья с использованием дикарбоновых кислот и их солей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Романова, Наталья Константиновна2002Казань
420296Научное обеспечение процессов мембранного выделения ферментов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.18.10Федоренко, Борис Николаевич2002Москва
420297Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Слабодчиков, Дмитрий Юрьевич2002Санкт-Петербург
420298Разработка технологических решений по обеспечению экологической безопасности хлебопекарного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 03.00.16Никитин, Андрей Альфредович2002Москва
420299Разработка технологических средств стабилизации качества макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Казеннова, Надежда Константиновна2002Москва
420300Разработка технологии порошкообразных смесей для напитков специального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Щербаков, Андрей Борисович2002Москва
420301Интенсификация теплообмена при фазовых превращениях в процессе дистилляции мисцеллы растительного масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Данилюк, Ольга Александровна2002Санкт-Петербург
420302Совершенствование технологии производства столовых вин на основе использования дубовой щепы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Бодорев, Михаил Михайлович2002Москва
420303Моделирование и оптимизация производства дрожжей с учетом фазовой гетерогенности культуры : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Андреев, Андрей Анатольевич2002Москва
420304Разработка технологии производства мидийного гидролизата лечебно-профилактического применения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Терентьев, Василий Алексеевич2002Москва
420305Разработка технологии бифидосодержащих молочных продуктов с использованием кедрового шрота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Хантургаев, Андрей Германович2002Улан-Удэ
420306Биохимическое обоснование технологии производства гидролизата из рапаны в связи с использованием его в технологии рыбных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, 05.18.04Логвинов, Михаил Васильевич2002Краснодар
420307Технология мучных изделий из дрожжевого теста с ингредиентами аниса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 05.18.07Жилина, Татьяна Сергеевна2002Москва
420308Разработка технологии получения пива в аппаратах большой вместимости : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Коровина, Юлия Анатольевна2002Москва
420309Физико-химические аспекты предупреждения порока колбасного копченого плавленого сыра "колющаяся" консистенция : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Прохорова, Анжелика Александровна2002Углич
420310Разработка способа получения бактериально-ферментного препарата для сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Гучок, Жанна Леонидовна2002Москва

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация