Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
420360	Протеолитическая активность молочнокислых стрептококков и ее влияние на процесс созревания и качество сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Овсянкина, Наталья Александровна	2003	Барнаул
420361	Интенсификация брожения в пивоварении с использованием препарата Spirulina platensis : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Бидихова, Марина Эльбрусовна	2003	Москва
420362	Разработка технологии молочно-соевых плавленых сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гаврилова, Яна Юрьевна	2003	Кемерово
420363	Повышение тепловой эффективности процессов тепловлажностной обработки круп при производстве пищевых концентратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Глотова, Елена Вячеславовна	2003	Воронеж
420365	Разработка технологии натурального пищевого красителя из аронии черноплодной с использованием искусственного холода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Красникова, Екатерина Владимировна	2003	Санкт-Петербург
420366	Разработка технологий сокосодержащих функциональных напитков, обогащённых композициями нутрицевтиков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дьяченко, Михаил Анатольевич	2003	Москва
420373	Технологии хлебобулочных изделий с использованием муки из зерна, поврежденного клопом-черепашкой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Карчевская, Ольга Евгеньевна	2003	Москва
420375	Товароведная характеристика плодов ирги и продуктов ее переработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Васильева, Светлана Борисовна	2003	Кемерово
420376	Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Семенов, Геннадий Вячеславович	2003	Москва
420377	Обоснование технологии поликомпонентных продуктов питания с задаваемой структурой и комплексом показателей пищевой адекватности на основе рыбного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Абрамова, Любовь Сергеевна	2003	Калининград
420378	Разработка технологии биологически активной добавки к пище в виде белково-углеводного концентрата из биомассы хлебопекарных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10	Иванова, Ирина Сергеевна	2003	Москва
420379	Разработка технологии хлеба функционального назначения на основе муки тритикале : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Гриценко, Светлана Александровна	2003	Краснодар
420380	Исследование и разработка технологии термокислотных сыров с пшеничными зародышевыми хлопьями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гутова, Светлана Владимировна	2003	Кемерово
420381	Разработка технологии копчено-вареных продуктов повышенного качества из говядины с использованием бифидобактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Патракова, Ирина Сергеевна	2003	Кемерово
420382	Повышение пищевой ценности хлебобулочных изделий с применением мицелия гриба Pleurotus ostreatus : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Федорова, Рита Александровна	2003	Санкт-Петербург
420385	Разработка технологии напитков функционального назначения из пектиносодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Инюкина, Татьяна Андреевна	2003	Краснодар
420386	Разработка технологии переработки ядер орехов и арахиса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Головачева, Наталья Евгеньевна	2003	Москва
420387	Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Климов, Руслан Владимирович	2003	Орел
420389	Разработка и исследование технологии быстрорастворимого гранулированного черничного киселя на основе молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Постолова, Мария Анатольевна	2003	Кемерово
420390	Исследование и разработка технологии хлеба на основе применения молочной сыворотки и ферментированных пшеничных отрубей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Еремин, Сергей Федорович	2003	Кемерово

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.