Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
420230	Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces Cerevisiae расы У-1986 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Горшков, Евгений Анатольевич	2002	Воронеж
420231	Разработка и оценка потребительских и технологических свойств пищевых концентратов повышенной пищевой ценности с использованием сухого молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Подкопаева, Зоя Петровна	2002	Орел
420232	Исследование и разработка технологии сбивного полуфабриката на основе творожной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кудинова, Валентина Михайловна	2002	Кемерово
420233	Качество и безопасность рыбы холодного копчения и способы их повышения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Агамов, Альберт Нухович	2002	Астрахань
420234	Разработка технологии кисломолочных напитков смешанного сырьевого состава, обогащенных биологически активными веществами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сабурова, Ксения Михайловна	2002	Санкт-Петербург
420235	Исследование и разработка способов активации дрожжей с использованием молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Козлов, Сергей Геннадьевич	2002	Кемерово
420236	Регулирование и контроль селективности объячеивающих орудий лова : На примере промысла в водоемах Камбоджи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Мак Енг	2002	Астрахань
420237	Разработка технологии малосоленых пресервов из балтийской сельди с использованием ВАД : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Панина, Марина Николаевна	2002	Калининград
420238	Биотехническое обоснование применения импульсных источников света для повышения производительности тралового промысла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Семененко, Валентин Иванович	2002	Владивосток
420239	Оценка качества и санитарно-микробиологических критериев безопасности стабилизированных сосисок при длительном хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ентц, Галина Юрьевна	2002	Москва
420240	Исследование гидродинамических характеристик в сусловарочном котле с внутренним нагревателем в условиях газлифта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Головня, Роман Александрович	2002	Санкт-Петербург
420241	Развитие научных основ и техники комплексного энергосбережения процессов сахарного производства : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.12	Щеренко, Александр Павлович	2002	Москва
420242	Разработка технологии получения и использования при производстве малосоленых пресервов консерванта на основе протаминов из молок рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Чернышева, Наталья Леонидовна	2002	Калининград
420243	Совершенствование лова каспийской кильки в современных условиях рыболовства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17	Григорьев, Олег Викторович	2002	Москва
420244	Разработка технологии хлебобулочных изделий для лечебного питания лиц, страдающих язвой желудка и двенадцатиперстной кишки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.15	Чистяков, Владимир Павлович	2002	Москва
420245	Свойства и применение ферментного препарата мегатерин Г10х в технологии деликатесных продуктов из низкосортного мясного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04	Пономарев, Всеволод Ярославович	2002	Воронеж
420247	Разработка технологии получения активированных семян пшеницы с целью использования в производстве молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мусина, Ольга Николаевна	2002	Кемерово
420248	Разработка композитных смесей для слоеных изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Крылова, Елена Игоревна	2002	Москва
420249	Исследование и разработка технологии структурированных молочно-яичных напитков с использованием белково-углеводного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Малин, Алексей Алексеевич	2002	Кемерово
420250	Совершенствование технологии гидратации подсолнечных масел на основе изучения их электрофизических свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Кравчук, Наталья Сергеевна	2002	Краснодар

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.