Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

№	Название	Автор	Год	Город
115495	Биотехнология и экспертиза мясосодержащих полуфабрикатов, обогащённых лактулозой с использованием соевых текстуратов трансгенной природы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Алешков, Алексей Викторович	2008	Владивосток
115513	Разработка интенсивной технологии сусла на современных пивоваренных заводах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Хлыновский, Михаил Данилович	2008	Москва
115524	Исследование микробиологических аспектов производства лактулозы и бифидогенных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Гетман, Юлия Геннадьевна	2008	Ставрополь
115528	Влияние биотехнологических приемов на формирование качества цельномышечных сырокопченых продуктов из мяса птицы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15	Исакова, Татьяна Сергеевна	2008	Владивосток
115538	Технология консервирования хлеба с использованием ионизирующего излучения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Слабыня, Глеб Николаевич	2008	Санкт-Петербург
115571	Теория и практика использования направленного биокатализа в технологиях пищевых продуктов и ингредиентов белковой и углеводной природы : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Румянцева, Галина Николаевна	2008	Москва
115573	Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования технологических аспектов бактериальной санации молочного сырья в условиях реального биоценоза : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Емельянов, Сергей Александрович	2008	Ставрополь
115586	Разработка комплексной технологии получения этилового спирта и сухого кормопродукта повышенной усвояемости из ИК-обработанного зерна ржи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Андриенко, Татьяна Васильевна	2008	Москва
115607	Разработка технологии и рецептур вафель диетического назначения на пшеничной и овсяной муке с использованием комбинаций сахарозаменителей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Попов, Виталий Сергеевич	2008	Санкт-Петербург
115615	Исследование основных процессов производства сусла и разработка рациональной технологии пива и кваса на заводах малой мощности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Шпилко, Александр Геннадьевич	2008	Москва
115648	Разработка технологии диастатических темного и карамельного типов солода с использованием направленного формирования комплекса красящих веществ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Ермолаев, Сергей Вячеславович	2008	Москва
115653	Разработка интенсивных технологических приемов получения пивоваренного солода из ячменя Республики Башкортостан с применением скарификации и биокаталитической обработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Будакова, Эльвира Дамировна	2008	Москва
115658	Разработка бактериального препарата на основе штамма-продуцента нитритредуктазы для снижения остаточного нитрита натрия в мясных продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Лаптев, Иван Александрович	2008	Москва
115667	Разработка биотехнологии пищевой добавки и регуляторов роста растений на основе молочной сыворотки и эхинацеи пурпурной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Головкина, Елена Михайловна	2008	Ставрополь
115713	Разработка технологии получения комплексных пищевых добавок с использованием кислотообразующих бактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Куксова, Елена Владимировна	2008	Москва
115719	Обоснование и разработка биотехнологии функциональных напитков на основе минеральных вод Приморского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Дубняк, Яна Викторовна	2008	Владивосток
115750	Разработка специализированного продукта с использованием антиоксидантов природного происхождения для питания спортсменов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Манукьян, Грант Гарикович	2009	Москва
115756	Получение, исследование физико-химических свойств и применение дрожжевой липазы в технологии сырокопченых колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Мотина, Екатерина Александровна	2009	Воронеж
115765	Обогащение мясного сырья эссенциальными микроэлементами путем биоконверсии модифицированного корма : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Мишанин, Андрей Юрьевич	2009	Воронеж
115784	Получение сиропов путем биоконверсии полисахаридов зерна кукурузы и их сбраживание : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Фурсова, Татьяна Игоревна	2009	Воронеж

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.