Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
113967Менеджмент процессов санитарной обработки на пивоваренных производствах для стабилизации качества продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Афанасьева, Елена Дмитриевна2005Москва
113968Разработка технологии стабилизации ликеро-водочных изделий с использованием полиэлектролитов на основе полиакриламида : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бикмулина, Наталия Олеговна2005Кемерово
113977Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Давидович, Валентина Владимировна2005Владивосток
113995Разработка рецептур и технологии ацидофильной соево-молочной пасты с наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Борзунова, Юлия Викторовна2005Владивосток
114004Разработка технологии кваса с использованием сухих культур дрожжей и молочнокислых бактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кузив, Елена Михайловна2005Кемерово
114062Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Борзунова, Юлия Викторовна2005Владивосток
114072Закономерности биосинтеза плодовых спиртов из дикорастущего плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Селимханова, Серфият Гюльмирзеевна2005Махачкала
114078Исследование пивоваренных свойств ячменя сорта Scarlett : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кан, Петр Валерьевич2005Санкт-Петербург
114086Разработка биотехнологии инкапсулированных форм пищевых красителей из отходов переработки иглокожих : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Фищенко, Евгения Сергеевна2005Владивосток
114101Совершенствование технологии коньяков на основе использования электрохимически активированной воды и дубового экстракта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Бушина, Ирина Александровна2005Москва
114105Разработка биотехнологического процесса ферментативного гидролиза дрожжевой биомассы с целью получения биологически активных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Серба, Елена Михайловна2005Москва
114110Разработка технологических решений для производства пива специального и хлебобулочных изделий с использованием ягод клюквы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01Попова, Зинаида Васильевна2005Москва
114120Разработка концентрата симбиотической закваски для хлебопекарного производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кузнецова, Ирина Михайловна2005Улан-Удэ
114129Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Грициенко, Елена Георгиевна2005Астрахань
114136Разработка технологии ферментированных сывороточных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Ринчингийн Эрдэнэтуяа2005Улан-Удэ
114153Разработка бифидосодержащих консорциумов микроорганизмов для получения мясопродуктов из низкосортного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Гизатов, Альберт Якупович2005Воронеж
114156Теоретическое и практическое обоснование применения пробиотических культур в биомодификации животного и растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07Нефедова, Нина Васильевна2005Москва
114160Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04Битуева, Эльвира Борисовна2005Воронеж
114168Интенсификация процессов сбраживания сусла путем активации спиртовых дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Федюшкина, Ирина Леонидовна2005Кемерово
114202Получение и применение органических йодсодержащих препаратов в технологии функциональных мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Салихов, Азат Рамзилевич2005Воронеж

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация