Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
114405Разработка рецептур и технологий мучных кондитерских изделий функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Коваленок, Алексей Викторович2006Москва
114408Влияние фосфолипидов на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Маркина, Виктория Юрьевна2006Санкт-Петербург
114409Разработка технологии утилизации жировых отходов рыбоперерабатывающих производств в смазочный компонент бурового раствора : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 25.00.15Мотылева, Татьяна Александровна2006Мурманск
114410Товароведная оценка семян сосны сибирской и эмульсионных продуктов на их основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Невзоров, Евгений Викторович2006Кемерово
114414Обоснование параметров рыболовной системы для тралового лова мелких малоподвижных пелагических объектов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Мысков, Александр Сергеевич2006Москва
114416Обоснование и разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с концентратом рыбным белковым для профилактики остеопороза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Набокова, Анастасия Александровна2006Владивосток
114419Разработка технологии разделения зерна амаранта на анатомические части и получения из них нативных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Смирнов, Станислав Олегович2006Москва
114421Разработка технологии функциональных продуктов на основе мясного сырья с использованием композиционной системы пребиотически-сорбционной направленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Самылина, Валентина Алексеевна2006Ставрополь
114423Нормативное и методико-математическое обеспечение информационной системы мониторинга иностранных рыболовных судов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.17Кошкарева, Людмила Александровна2006Петропавловск-Камчатский
114424Разработка технологии сахарного и затяжного печенья, обогащенного новыми видами пищевых волокон : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Левачева, Мария Александровна2006Москва
114425Повышение качества и расширение ассортимента сухарных изделий на основе регулирования биотехнологических процессов производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Мамченко, Татьяна Валентиновна2006Москва
114427Разработка биотехнологии препаратов кислых протеаз на основе высокоактивного мутантного штамма Aspergillus oryzae 107 для использования в производстве спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Морозова, Кира Анатольевна2006Москва
114428Исследование влияния 5-алкилрезорцинов на хлебопекарные свойства ржаной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Быченкова, Валерия Владимировна2006Санкт-Петербург
114431Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10Рыжова, Наталья Валентиновна2006Москва
114435Оценка потребительских свойств и сохраняемости вешенки обыкновенной культивируемой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Макарова, Елена Владимировна2006Новосибирск
114436Разработка биотехнологического способа получения белкового продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кондрашова, Евгения Владимировна2006Улан-Удэ
114437Разработка способа получения порошкообразного свекловичного полуфабриката и кондитерских изделий на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Магомедов, Магомед Гасанович2006Воронеж
114438Разработка высокоэффективной технологии рафинации рапсовых масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06Варивода, Альбина Алексеевна2006Краснодар
114439Обоснование и совершенствование технологии осветления виноградных вин на основе двухступенчатой фильтрации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Асланов, Валерий Ставрович2006Краснодар
114441Разработка технологических приемов детоксикации молока-сырья от солей тяжелых металлов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Забегалова, Галина Николаевна2006Вологда-Молочное

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация