Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
420616	Разработка технологии красных игристых вин на основе регулирования физиологии и метаболизма дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Чапликене, Вида Ионовна	2003	Москва
420617	Разработка, оценка потребительских свойств и эффективности пищевых продуктов пробиотического назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Вековцев, Андрей Алексеевич	2003	Кемерово
420618	Влияние растительных добавок на потребительские свойства хлебобулочных изделий, производимых в Азербайджане : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Гусейнов, Азер Адалят оглы	2003	Баку
420623	Совершенствование процесса диоксид-углеродного экстрагирования биологически активных веществ из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Новокшонов, Виталий Юрьевич	2003	Москва
420625	Исследование и разработка технологии вареных колбас, обогащенных свекловичными волокнами и лактулозой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Куприянов, Вадим Александрович	2003	Москва
420626	Разработка технологии мясных продуктов с использованием сырья, обработанного коллагенолитическим ферментным препаратом микробного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бойко, Оксана Александровна	2003	Москва
420629	Исследование технологических особенностей формирования рассольных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сагателян, Минас Вазгенович	2003	Кемерово
420631	Разработка технологии пищевой синбиотической добавки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Садовая, Татьяна Николаевна	2003	Краснодар
420632	Повышение эффективности конвективной сушки и охлаждения зерна на основе интенсификации тепломассообменных процессов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Сорочинский, Владимир Фёдорович	2003	Москва
420633	Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12	Бредихин, Сергей Алексеевич	2003	Москва
420634	Разработка технологии сычужных сыров ускоренного созревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Нагибина, Нина Анатольевна	2003	Омск
420635	Формирование и оценка потребительских свойств сахарного печенья, обогащенного липидсодержащими БАД : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Черных, Игорь Анатольевич	2003	Краснодар
420636	Научное обоснование и разработка комплексных методов оценки качества пищевкусовых продуктов : Табака, чая, кофе : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.10	Татарченко, Ирина Игоревна	2003	Краснодар
420637	Использование биотехнологической обработки для повышения потребительских свойств мясных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Толстобоков, Олег Николаевич	2003	Москва
420638	Разработка технологии получения биологически активных добавок из гидробионтов и отходов их разделки : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07	Новикова, Маргарита Владимировна	2003	Москва
420640	Совершенствование кипячения пивного сусла путем создания газлифтного эффекта в циркуляционном контуре с пластинчатым аппаратом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Сабуров, Владимир Александрович	2003	Санкт-Петербург
420642	Математическое моделирование и совершенствование процесса экстракции масла из фосфолипидного концентрата : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.06	Лобанов, Александр Александрович	2003	Краснодар
420643	Исследование качества съедобных грибов при мариновании и хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Плотников, Дмитрий Александрович	2003	Новосибирск
420646	Разработка и обоснование технологии производства вин и напитков с использованием электромагнитного воздействия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Узун, Любовь Николаевна	2003	Краснодар
420647	Совершенствование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлебобулочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Галаган, Тамара Васильевна	2003	Орел

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.