Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания

Всего найдено: 562

НазваниеАвторГодГород
7985Систематизация торгового предложения пива методом категорийной классификации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Киселев, Константин Владимирович2013Кемерово
8094Товароведная характеристика новых формул биологически активных добавок с использованием пантогематогена : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Кузнецова, Ольга Владимировна2013Кемерово
8095Разработка технологии и товароведная оценка специализированного воздушного полуфабриката повышенной пищевой ценности на основе перловой крупы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Саломатов, Алексей Сергеевич2013Москва
8098Научно-практические аспекты разработки и товароведной оценки вафель специализированного назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Алешина, Юлия Андреевна2013Кемерово
8131Формирование потребительских свойств колбасных изделий из мясного сырья нетрадиционного качества : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Адаменко, Денис Юрьевич2013Троицк
8138Разработка и оценка качества биологически активных добавок для профилактики зрения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Латкова, Елена Владимировна2013Кемерово
8149Формирование и оценка потребительских характеристик баранины и продуктов на ее основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Маракова, Анастасия Васильевна2013Москва
8151Исследование факторов, формирующих качество и функциональную направленность специализированных продуктов на примере биологически активных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Тенешев, Евгений Игоревич2013Кемерово
8217Научно-практические аспекты разработки технологий и формирования качества масложировых эмульсионных продуктов с использованием нерыбных объектов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15, 05.18.04Табакаева, Оксана Вацлавовна2013Владивосток
8227Развитие теории и практики товародвижения обогащенных хлебобулочных изделий в условиях инновационной деятельности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Давыденко, Наталия Ивановна2013Кемерово
8270Экспериментальное обоснование и практическая реализация разработки и обеспечения качества специализированных пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Ермолаева, Евгения Олеговна2013Кемерово
8273Сравнительная оценка показателей качества хлеба при хранении в зависимости от упаковки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Безносов, Юрий Викторович2013Кемерово
8285Методологические основы оценки и управления качеством пива с заданными потребительскими свойствами и технология его производства в условиях информационной неопределенности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Третьяк, Людмила Николаевна2013Москва
8293Формирование улучшенных потребительских свойств рыборастительных фаршей и кулинарных изделий на их основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Дряхлов, Алексей Олегович2013Москва
8328Влияние стевиозида на потребительские свойства творожного продукта функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Альхамова, Гузель Кирамовна2013Челябинск
8369Совершенствование технологии и оценка качества сдобных хлебобулочных изделий на основе частично выпеченных полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Богер, Вероника Юрьевна2013Кемерово
8371Разработка и товароведная оценка мясных снэков с использованием стартовых культур : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Хайруллин, Марс Фаритович2013Челябинск
8389Разработка технологии и товароведная характеристика крепких алкогольных напитков с использованием различных органов растений семейства аралиевые : Araliaceae : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Тельтевская, Олеся Петровна2013Владивосток
8423Формирование качества специализированных пищевых продуктов на основе экстракта люцерны посевной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Улитин, Егор Вячеславович2013Троицк
8480Комплексное использование столовой свеклы в специализированных продуктах питания для профилактики железодефицитной анемии и оценка их потребительских свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Кургузова, Ксения Сергеевна2013Краснодар

Всего найдено: 562

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
24/12/2018Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс
24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта и добавили полезную функцию "нашел работу в интернет, скачал у нас".

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация