Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 394

НазваниеАвторГодГород
8002Разработка технологий глубокой переработки рыбного шкуросырья для получения коллагена, гиалуроновой кислоты и готовых кож : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Хаустова, Галина Александровна2013Воронеж
8132Научное обоснование и разработка технологий получения и холодильного консервирования фитопрепаратов и пищевых продуктов с биологически активными веществами дикорастущего сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04Базарнова, Юлия Генриховна2013Санкт-Петербург
8153Разработка технологий цитрата аммония-железа, лактата магния и комплексных пищевых добавок и их применение в пищевых продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Кукин, Михаил Юрьевич2013Санкт-Петербург
8203Разработка научных основ новых технологий пищевых добавок и ингредиентов с использованием крахмалсодержащего сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07Шарова, Наталья Юрьевна2013Санкт-Петербург
8256Разработка технологии дрожже-бактериальных функциональных продуктов на базе зернового сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Чан Ван Ти2013Москва
8537Технология пшеничного хлеба с применением культуральной жидкости гриба Medusomyces gisevi : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Головинская, Оксана Владимировна2013Санкт-Петербург
8566Разработка технологии кислородсодержащих продуктов с использованием нетрадиционного растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Климова, Екатерина Алексеевна2013Воронеж
63252Обоснование и разработка технологий альгинатсодержащих функциональных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.23Конева, Елена Леонидовна2009Владивосток
64570Обоснование технологии фукоидана при комплексной переработке бурых водорослей дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04Гурулева, Ольга Николаевна2006Владивосток
64726Биохимическая характеристика хрящевой ткани гидробионтов и технология БАД к пище : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04Суховерхова, Галина Юрьевна2006Владивосток
64858Обоснование рекомендаций по переработке глубоководных рыб в зависимости от свойств структурных белков и активности трансглутаминазы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04Караулова, Екатерина Павловна2007Владивосток
65751Технология биологически активной добавки к пище на основе каротиноидов асцидии Halocynthia aurantium : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04Моторя, Екатерина Сергеевна2009Владивосток
65775Комплексная технология биологически активной добавки к пище "Тинростим" и препарата холинэстеразы из ганглиев кальмаров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 03.00.04Михеев, Евгений Валерьевич2009Владивосток
94558Совершенствование технологии российских коньяков на основе системной методологии развития и управления коньячным производством : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.02.23Мишиев, Павел Ягутилович2009Москва
96653Обоснование и разработка технологии вин и винных напитков из плодово-ягодного сырья Дальнего Востока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.02.23Салмин, Алексей Андреевич2012Владивосток
113874Разработка технологии получения из молочной сыворотки регуляторов роста растений с использованием электроактивированной воды, процессов сорбции и ферментации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Плющ, Елена Валентиновна2005Ставрополь
113921Разработка технологии молока питьевого пастеризованного длительного срока хранения с функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Барбашина, Марина Александровна2005Воронеж
113944Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Белая, Ольга Владимировна2005Владивосток
113958Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Жабкина, Татьяна Николаевна2005Москва
113966Разработка биотехнологического процесса получения полуфабрикатов ликероводочных изделий на основе ферментативной обработки плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Курбатова, Елена Ивановна2005Москва

Всего найдено: 394

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
24/12/2018Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс
24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта и добавили полезную функцию "нашел работу в интернет, скачал у нас".

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация