Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Всего найдено: 393

НазваниеАвторГодГород
420815Lactobacillus acidophilus и Streptococcus termophilus в изготовлении молочнокислых и рыбногидробионтных пищевых и кормовых добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Коротченко, Ольга Даниловна2004Владивосток
116333Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04Карлина, Анастасия Евгеньевна2009Владивосток
116010Белки зерна люпина узколистного: их биохимические и технологические свойства, использование в продукции для профилактического питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Мехтиев, Вадим Сейдуллаевич2009Санкт-Петербург
114524Биомодификация маннансодержащего сырья в повышении выхода и биологической ценности продукции перепеловодства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Чигирина, Наталья Анатольевна2006Воронеж
115377Биотехнологический потенциал крови убойных животных в разработке антианемических продуктов питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Куцова, Алла Егоровна2008Воронеж
741456Биотехнологический потенциал фракций глубокой переработки низкомасличного сырья : балансирование ПНЖК-состава, прогнозирование качества, новые технологии : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Алексеева Татьяна Васильевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]Алексеева, Татьяна Васильевна2014Воронеж
116260Биотехнологическое обоснование получения пищевой продукции из промысловых медуз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Юферова, Александра Александровна2009Владивосток
116364Биотехнология безопасных птицепродуктов на основе совершенствования условий откорма и коррекции производственных факторов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Гадиева, Марина Шамильевна2009Владикавказ
113977Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Давидович, Валентина Владимировна2005Владивосток
115495Биотехнология и экспертиза мясосодержащих полуфабрикатов, обогащённых лактулозой с использованием соевых текстуратов трансгенной природы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Алешков, Алексей Викторович2008Владивосток
114160Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04Битуева, Эльвира Борисовна2005Воронеж
114731Биотехнология комплексной переработки зернового сырья на этанол : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зуева, Наталья Владимировна2006Воронеж
420171Биотехнология пива с применением непрерывного сбраживания сусла из солода и пшеничной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.01Федоров, Алексей Викторович2002Воронеж
420814Биотехнология пищевой продукции из анадары и осьминога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Зюзьгина, Анжелика Анатольевна2004Владивосток
116037Биотехнология пищевых концентратов вторых обеденных блюд на основе пророщенной сои и их товароведная характеристика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15Туксанов, Марат Михайдарович2009Владивосток
114957Биотехнология синбиотических продуктов на молочной основе с использованием растительных бифидогенных волокон : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Багдасарян, Ашхен Сейрановна2007Москва
114712Биотехнология стартовых культур на основе молочнокислых бактерий, синтезирующих полисахариды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Рожкова, Татьяна Вячеславовна2006Москва
116445Биотехнология структурообразующих полисахаридов из красных водорослей и морских трав для производства пищевой продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07Кадникова, Ирина Арнольдовна2009Владивосток
420230Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces Cerevisiae расы У-1986 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Горшков, Евгений Анатольевич2002Воронеж
744925Биотехнология яблочного сока прямого отжима функционального назначения : характеристика ресурсов, совершенствование технологии, свойства готовой продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Валиулина Динара Фанисовна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]Валиулина, Динара Фанисовна2015Самара

Всего найдено: 393

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация