Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
115372	Свойства и рациональное использование свинины от скрещенных пород крупная белая и Ландрас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Писклюкова, Юлия Николаевна	2008	Воронеж
115373	Разработка технологии мясопродуктов с использованием многокомпонентных активированных систем и зернобобовой культуры маш : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бузанова, Марина Игоревна	2008	Ставрополь
115392	Разработка технологии вкусо-ароматических эмульсий для производства колбасных изделий на основе применения ультразвука : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Трифонова, Дина Олеговна	2008	Москва
115398	Разработка технологии нового поколения ветчинных стерилизованных консервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Воробьева, Ольга Викторовна	2008	Москва
115399	Разработка технологии гидролиза малоценного сырья птицеперерабатывающих комплексов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Москвичев, Александр Сергеевич	2008	Санкт-Петербург
115401	Физико-химические аспекты структурообразования и разработка технологии сырного продукта из сухого молока с растительным жиром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Шутов, Вячеслав Евгеньевич	2008	Углич
115402	Применение муки бобовых культур в технологии мясных рубленых полуфабрикатов повышенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Штахова, Татьяна Анатольевна	2008	Москва
115403	Разработка технологии плавленого сыра для функционального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Молибога, Елена Александровна	2008	Омск
115405	Разработка технологии кисломолочного соуса для школьного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чураков, Михаил Михайлович	2008	Москва
115408	Разработка научно обоснованной технологии мороженого пониженной калорийности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Казакова, Наталия Владимировна	2008	Москва
115409	Разработка технологии фаршевых консервов из электростимулированного парного мяса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Федорова, Туяна Цыреновна	2008	Улан-Удэ
115415	Разработка технологии мясорастительных паштетов для функционального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чиркова, Ольга Ильинична	2008	Москва
115424	Разработка и обоснование технологии копченостей из говядины с использованием многокомпонентных рассолов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Погосян, Армен Вагинакович	2008	Москва
115431	Разработка комплексной технологии переработки каспийского тюленя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Привезенцев, Андрей Владимирович	2008	Асрахань
115441	Разработка технологии варено-копченых продуктов из ферментированной говядины с разным характером автолиза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Стрекалова, Елена Владимировна	2008	Москва
115442	Разработка комплексной оценки функционально-технологических свойств пищевых красителей, применяемых в производстве мясопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Веретов, Леонид Александрович	2008	Москва
115447	Исследование и разработка технологии полуфабриката с пониженным содержанием фенилаланина : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Голубцова, Юлия Владимировна	2008	Кемерово
115450	Разработка защитного покрытия на основе хитозана для твердых сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Нагула, Марина Николаевна	2008	Москва
115455	Разработка технологии цельномышечных изделий из свинины с использованием цветорегулирующих активированных рассолов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Виноградова, Наталья Александровна	2008	Ставрополь
115459	Разработка технологии рыбных паст из сырья прибрежного лова с использованием молочнокислых микроорганизмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Журавлева, Светлана Валерьевна	2008	Владивосток

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.