Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

НазваниеАвторГодГород
115251Разработка технологии заменителя цельного молока с использованием растительных белков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Искакова, Евгения Леонидовна2007Кемерово
115254Исследование и разработка биотехнологии структурированных молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Жуков, Остап Сергеевич2007Кемерово
115258Разработка метионинобогащенных препаратов из гидролизованного пера птицы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07Сиволоцкая, Елена Владимировна2007Воронеж
115271Исследование технологических и технико-экономических особенностей применения различных покрытий в производстве твердых сычужных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Ерохина, Татьяна Валерьевна2007Кемерово
115272Разработка технологии лактулозы на основе анионообменной обработки лактозосодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Лодыгина, Светлана Валентиновна2007Ставрополь
115278Разработка промышленной технологии освежающих напитков на основе айрана, минеральной воды и молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07Батдыев, Чингиз Муссалимович2007Ставрополь
115279Исследование и разработка технологии сыра "Катунский" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Соловьева, Наталья Ивановна2007Барнаул
115287Разработка технологической схемы разделки говяжьих туш, унифицированной с международными системами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Булычев, Игорь Николаевич2007Москва
115290Разработка альтернативных вариантов биотехнологии сыров из козьего молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07Вобликова, Татьяна Владимировна2007Ставрополь
115291Исследование и разработка технологии мягкого сыра с длительным сроком хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Зарипов, Ильдар Рафитович2007Омск
115296Научное обоснование технологии, рациональных режимов стерилизации и хранения нового поколения паштетов в таре из ламистера : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Лисицын, Борис Андреевич2007Москва
115297Разработка технологии гидроаэрозольного метода размораживания мясных четвертин и полутуш : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Трубников, Антон Николаевич2007Санкт-Петербург
115315Разработка технологии мясных продуктов из замороженных блоков мяса, измельченных с использованием червячных фрез : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Зянкин, Михаил Борисович2007Москва
115318Разработка эффективного способа холодильной обработки пресноводных рыб горячего копчения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Чернега, Ольга Павловна2007Калининград
115323Исследование и разработка технологии желе на основе молочной сыворотки с использованием черной смородины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Панасенко, Наталья Александровна2007Кемерово
115329Разработка и исследование технологии сыра с низкой температурой второго нагревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Стурова, Юлия Геннадьевна2007Барнаул
115343Обоснование и разработка технологии белково-липидных концентратов из рыбных подпрессовых бульонов с использованием мембранной техники : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Бочкарев, Алексей Игоревич2008Москва
115344Разработка системы для моделирования технологий свертывания молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Асташенко, Елена Борисовна2008Кемерово
115351Разработка и применение сухой основы для производства молокосодержащих консервов с повышенной хранимоспособностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Грачева, Наталия Александровна2008Воронеж
115370Разработка технологии мясных фаршевых консервов для спасателей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Краснова, Ирина Станиславовна2008Москва

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация