Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

№	Название	Автор	Год	Город
114027	Разработка рецептур и оценка потребительских свойств сливочно-растительных спредов повышенной пищевой ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15	Дроздов, Александр Николаевич	2005	Краснодар
114032	Проектирование гелеобразных продуктов с использованием молочной сыворотки и растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Романова, Вера Васильевна	2005	Кемерово
114033	Разработка ресурсосберегающей технологии комбикормов с использованием пектиносодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 03.00.04	Могилатова, Наталья Юрьевна	2005	Краснодар
114035	Применение семян нута в технологии хлебобулочных изделий улучшенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01	Кулакова, Юлия Александровна	2005	Воронеж
114039	Разработка технологии получения пищевых волокон для вареных колбасных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Анисимова, Юлия Александровна	2005	Ставрополь
114043	Научное обоснование и разработка технологии обогащенного сахара : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05	Беляева, Любовь Ивановна	2005	Курск
114045	Разработка и исследование реометров для контроля процесса производства сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Доня, Денис Викторович	2005	Кемерово
114046	Исследование состава и свойств молока и оценка его технологической адекватности : На примере Новосибирской области : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лискова, Елена Алексеевна	2005	Кемерово
114049	Совершенствование цветовых характеристик колбасных изделий, содержащих белковые препараты, с использованием нитритной соли : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Салаткова, Надежда Павловна	2005	Ставрополь
114050	Разработка технологии стерилизованных паштетов с использованием растительного и растительно-мясных экструдатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Густова, Татьяна Владимировна	2005	Москва
114054	Исследование и разработка технологий и рецептур эмульсионных продуктов нового поколения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06	Рахимуллина, Руза Закиевна	2005	Москва
114057	Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12	Будрик, Владислав Глебович	2005	Москва
114058	Разработка принципов повышения эффективности технологических процессов холодильных производств : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12	Эрлихман, Владимир Наумович	2005	Калининград
114061	Научно-методические основы технологического обеспечения биологической безопасности питания продуктами животного происхождения в потенциально опасных зонах Центрального Черноземья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Соскова, Нина Анатольевна	2005	Воронеж
114062	Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Борзунова, Юлия Викторовна	2005	Владивосток
114063	Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных маргаринов-хальваринов функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06, 05.18.15	Брикота, Татьяна Борисовна	2005	Краснодар
114064	Исследования качества и безопасности мясопродуктов в зависимости от их вида и длительности хранения в целях оптимизации сроков годности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Яцюта, Александр Леонидович	2005	Москва
114067	Исследование и разработка технологии взбитых белковых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Курбанова, Марина Геннадьевна	2005	Кемерово
114071	Разработка рецептур и технологии замороженных полуфабрикатов на мясной основе нутриентноадекватных специфике здорового питания детей дошкольного возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Фурин, Михаил Владимирович	2005	Москва
114072	Закономерности биосинтеза плодовых спиртов из дикорастущего плодово-ягодного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07	Селимханова, Серфият Гюльмирзеевна	2005	Махачкала

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.