Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания

Всего найдено: 562

НазваниеАвторГодГород
116501Разработка и оценка качества пищевых концентратов сладких блюд функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Бебенин, Вячеслав Васильевич2010Кемерово
116505Разработка рецептуры и технологии производства обогащённого продукта для энтерального питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Фазуллина, Олия Фанавиевна2010Москва
116508Научное обоснование и практическая реализация комплексного применения биологически активных добавок и косметических средств функционального назначения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15Ердакова, Виктория Павловна2010Кемерово
116519Оценка товароведных свойств муки пшеничной кузбасских производителей и практические аспекты ее использования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Зоркина, Наталья Николаевна2010Кемерово
116537Разработка, оценка качества и эффективности биологически активных добавок для коррекции избыточной массы тела : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Комольцева, Екатерина Олеговна2010Кемерово
116542Разработка и товароведная оценка биологически активных добавок и косметических средств с применением системного подхода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Яковлева, Любовь Анатольевна2010Кемерово
116587Обоснование и разработка технологии бисквитов и кексов на основе сухих смесей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Шалтумаев, Тимур Шамильевич2010Пятигорск
116590Формирование и оценка потребительских свойств сосисок с растительным антиоксидантом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Кочиева, Ирина Валерьевна2010Орел
116592Совершенствование системы обеспечения и сохранения потребительской ценности виноградных вин в торговых каналах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Гайфулина, Римма Рашитовна2010Кемерово
116600Формирование улучшенных потребительских свойств охлажденной рыбы путем совершенствования характеристик охлаждающей среды : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Громов, Игорь Александрович2010Москва
116618Разработка технологии получения и изучение потребительских свойств БАД функционального назначения на основе краснозерного риса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Шаззо, Азамат Айдомирович2010Краснодар
116642Разработка рецептур, совершенствование технологических режимов и изучение качества низкокалорийных маргаринов функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Руссу, Елена Ивановна2010Краснодар
116654Разработка технологии продукции длительного хранения с использованием морских гидробионтов и ее товароведная оценка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Грищенко, Владимир Владимирович2010Владивосток
116706Разработка и оценка эффективности специализированных продуктов для оптимизации питания рабочих металлургических предприятий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Лазаревич, Евгений Леонидович2010Кемерово
116720Разработка методов товароведной оценки и идентификации качества чая зеленого байхового : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Шумкова, Инна Анатольевна2010Москва
116750Разработка технологии и оценка потребительских свойств бисквитного полуфабриката с использованием тритикалевой и пшенной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Холодова, Екатерина Николаевна2010Орел
116795Выявление и анализ факторов, формирующих эффективность разработки и реализации программ школьного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Горников, Николай Викторович2010Кемерово
116799Товароведная характеристика ягод крыжовника и продуктов с их использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Габерман, Татьяна Сергеевна2010Кемерово
116805Формирование качества и товароведная оценка сырного продукта с чеддеризацией и термомеханической обработкой массы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Железнов, Андрей Иванович2010Кемерово
116807Формирование улучшенных потребительских свойств кулинарных изделий на основе морской капусты путем совершенствования их состава и технологии производства : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Боева, Анастасия Юрьевна2010Москва

Всего найдено: 562

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация