Низкая цена
Всего 249a за скачивание одной диссертации
Скидки
75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология продовольственных продуктов

Всего найдено: 3846

НазваниеАвторГодГород
419940Разработка технологии хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки с применением сухих полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Лукинова, Ольга Анатольевна2001Воронеж
419941Разработка технологии получения активированных растительных липисодержащих биологически активных добавок и их применение в хлебопечении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06, 05.18.01Корнен, Николай Николаевич2001Краснодар
419942Совершенствование технологии получения сахара из утфеля последней кристаллизации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05Люсый, Игорь Николаевич2001Москва
419943Научное обоснование и промышленная реализация комплексных подходов к совершенствованию качества продуктов детского питания на мясной основе : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.04Тимошенко, Николай Васильевич2001Москва
419944Разработка технологии хлеба и мучных кондитерских изделий на основе использования соевого белково-липидного комплекса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Конотоп, Надежда Сергеевна2001Москва
419945Разработка технологических процессов производства мучных кондитерских, хлебобулочных и кулинарных изделий с добавлением облепихового шрота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15Никулина, Екатерина Олеговна2001Санкт-Петербург
419946Исследование пивоваренных свойств перспективных двухрядных ячменей и разработка технологии новых сортов пива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07Белодедова, Александра Сергеевна2001Санкт-Петербург
419947Разработка рациональной технологии взорванной гречневой крупы, не требующей варки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Мелешкина, Лариса Егоровна2001Барнаул
419948Химико-технологическая оценка сортов облепихи и разработка технологии производства консервов различного ассортимента в условиях Алтайского края : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Филимонова, Елена Юрьевна2001Москва
419949Исследование процесса массовой кристаллизации α- лактозы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12Федотов, Андрей Анатольевич2001Воронеж
419950Разработка технологии комплексной переработки зародышей пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Бабенко, Павел Петрович2001Москва
419951Применение соевых муки и текстурата в технологии мясных быстрозамороженных рубленых полуфабрикатов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Сунчалеев, Олег Абдулханович2001Москва
419952Разработка комплексных улучшителей качества макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05Петрухин, Сергей Анатольевич2001Москва
419953Исследование основных направлений интенсификации производства сыров путем анализа их технологии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Хмелевская, Татьяна Ивановна2001Кемерово
419954Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01Задорожняя, Дина Григорьевна2001Москва
419955Разработка технологии газожидкостной обработки табачного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10Можаева, Елена Юрьевна2001Краснодар
419956Разработка технологии комбинированного пастеризованного молока на основе молочного и растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Мальцева, Вера Николаевна2001Москва
419957Биофизическое обоснование акустических средств управления поведением рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.11.06, 05.18.17Поленюк, Виталий Васильевич2001Владивосток
419958Научные основы технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01Санина, Татьяна Викторовна2001Воронеж
419959Новые аспекты применения селезенки в мясной промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04Павлова, Светлана Николаевна2001Улан-Удэ

Всего найдено: 3846

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости
14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.
29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам dissforall@gmail.com

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей
Статистика проекта
Количество диссертаций:
2000-200599 604
2006-200978 774
2010-201347 936
2014-201520 060
2016-2021по 12 - 15 тыс. в год
Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.

Совет по скачиванию
Акции
2. За 365 дней скачать 20 работ за 2990 рублей.
Подробная информация
3. За 365 дней скачать 75 работ за 4900 рублей.
Подробная информация
4. За 365 дней скачать 220 работ за 11990 рублей.
Подробная информация